BIO spotrebiteľ

Cuketové lasagne

Cuketové lasagne,  foto: Viera Marčeková
  Viera Marčeková

Cestovinové jedlá sú obľúbené medzi deťmi i dospelými pre svoje početné variácie a rýchlu prípravu. Lasagne sa dajú naviac pripraviť s rôznymi plnkami, či už mäsovými, strukovinovými alebo zeleninovými.

Recept na cuketové lasagne (normovaný na 100 porcií) bol schválený Ministerstvom školstva SR pre školské jedálne. Suroviny na cuketové lasagne (4 osoby) 250g lasagní 200g cukety 200g paradajok 2dl paradajkového pretlaku hladkú múku 1 väčšiu cibuľu 2 strúčiky cesnaku 150 g tvrdého syra (Eidam, parmezán) kúsok masla 0,2 dl mlieka olej (repkový, ... celý článok




Krutá zima,  foto: Erika Molnárová
Výsledky foto súťaže "včely okolo nás"

Cena poroty 1. cena Erika Molnárová - foto Krutá zima 2. cena Peter Hric - foto Bzzz 3. cena Dávid Molnár - foto Sladká odmena Krutá zima...
BIO jogurty,  foto: Ekofarma Važec
Zoznam výhercov darčekových balíčkov a poukážok
  Klaudia Medalová
Po slávnostnom vyhlásení ocenení Biopotravina roka 2016 boli na Trenčianskom BIO jarmoku 23. septembra 2016 za účasti verejnosti v stánku...



  FOTOSÚŤAŽ

Ovocná farma Kubra v lete

Naša záhrada je pekná v každom ročnom období. Aj v lete nás prekvapí niečím ...





ADRESÁR

AjurShop.sk

AjurShop.sk

Internetový obchod špecializovaný na indické bio a eko produkty - bylinné čaje, kávy, koreniny, kozmetiku a výživové ...

Internetový obchod, Bratislava-Petržalka


ČO DNES VARIŤ - recept na 18. októbra

Jemná ryža s naklíčenou fazuľkou

Potrebujete: 300 g ryže natural bio 500 ml vývaru soľ 2 väčšie červené cibule kvalitný rastlinný bio olej mleté čierne korenie, oregano, najlepšie bio 400 g naklíčených fazuliek mungo 2 zeleninové papriky, najlepšie bio 1 menší pór zelená petržlenová vňať, pažítka .
MAGAZÍN
Zdravé, chutné, estetické, bio,  foto: Klaudia Medalová

Sezónne bezmäsité recepty našich detí - výzva pre rodičov

  Klaudia Medalová

Milí rodičia, chcete aby školské jedálne varili, zdravšie, modernejšie, chutnejšie? Zapojte sa do iniciatívy pre lepšie školské jedlá. Hľadáme recepty bez mäsa, ktoré pripravujete doma z čerstvých, sezónnych, sú zdravé a vašim ...


Školský obed - zdravý, sezónny, regionálny,  foto: ristorando.eu

Udržateľné verejné stravovanie, v Ríme idú príkladom
Školské jedálne – zdravo a udržateľne, 2. časť

  Klaudia Medalová

V modernej školskej jedálni v 21. storočí sa varí zdravo a používa sa čo najviac sezónnych, regionálnych potravín a produktov z ekologickej poľnohospodárskej výroby. Dôležitá je tiež minimalizácia potravinového ...


Budúci kuchári,  foto: Klaudia Medalová

Školské jedálne - zdravo a udržateľne

  Klaudia Medalová

Seriál Školské jedálne - zdravo a udržateľne vychádza z príručky Udržateľné verejné stravovanie – Zavádzanie bio a regionálnych potravín do verejného stravovania, určenej prioritne vedúcim jedální a manažérom verejných ...


Chlebík Zoltána Vargu na trhu v Nagymárosi,  foto: Klaudia Medalová

Exkurzia do Maďarska – inšpirácie pre udržateľný vidiek (2)

  Adriána Henčeková

Pokračovanie rozprávania ako skupina 20 farmárov, domácich pestovateľov a nadšencov pre ekologické poľnohospodárstvo spoznala za päť dní deväť zaujímavých miest v oblasti medzi Visegrádom a Vácom, predovšetkým ekofarmy a malé ...


Ochutnávka pečiva na kozej farme,  foto: Adriána Henčeková

Exkurzia do Maďarska – inšpirácie pre udržateľný vidiek (1)

  Adriána Henčeková

Skupina 20 farmárov, domácich pestovateľov a nadšencov pre ekologické poľnohospodárstvo spoznala za päť dní deväť zaujímavých miest v oblasti medzi Visegrádom a Vácom, predovšetkým ekofarmy a malé gazdovstvá.Exkurzia sa ...


Budovanie jazierka v záhrade,  foto: Alena Pohorencová

Budovanie prírodného jazierka - postup

  Alena Pohorencová

Jazierko môže fungovať aj bez drahej filtrácie a chémie. Ak je dobre založené, nemusíme sa obávať zelených rias či komárov ani alergickej reakcie z chlórovej vody. Ako na to? Pomocou hadice, špagátu alebo piesku si vyznačte obrys ...


Deti a voda,  foto: Alena Pohorencová

Vodné prvky v záhrade

  Alena Pohorencová

V záhrade sa snažíme vytvoriť rôzne stanovištia, aby sme prilákali rôzne živočíchy. Vodné prvky ako menší rybník či jazierko k nám priláka množstvo druhov, ktoré by inak na našu záhradu nezavítali.Voda je životodarným prvkom ...


Suchý kamenný múrik,  foto: Alena Pohorencová

Suchý kamenný múrik v záhrade

  Alena Pohorencová

V záhrade sa snažíme vytvoriť rozmanité stanovištia, aby sme prilákali rôzne živočíchy. Suchý kamenný múrik či suché stanovište zvyšuje pestrosť v záhrade. Môže byť súčasťou okrasnej skalky a viaže na seba množstvo ...


Ukážková prírodná záhrada – Pažiť,  foto: Klaudia Medalová

Víkend otvorených parkov a záhrad – navštíviť môžete aj ukážkové prírodné záhrady

  Alena Pohorencová

Druhý júnový víkend patrí už tradične parkom a záhradám. Na Slovensku sa jedná už o 10. ročník, kedy si môžu záujemci nevšednej turistiky prezrieť zaujímavé prírodné miesta. Niektoré parky a záhrady sú otvorené iba počas ...





Fórum





Kalendár prírody

Borovica limbová / Ing. Vladimír Boža




Hity v BIO obchode



TOP 100

TOP 100Kúpou výrobkov z kolekcie: „100 naj ... podporujete svoje zdravie a prírodu nás všetkých. Ďakujeme!




Napíšte nám

Máte otázku, pripomienku, alebo návrh? Napíšte nám ich!



Fanúšikovia BIO



Tento web používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýzu návštevnosti súbory cookie. Používaním tohto webu s tým súhlasíte. Viac informácií