BIO spotrebiteľ

Ekofarmy

Ochutnávka pečiva na kozej farme,  foto: Adriána Henčeková

Exkurzia do Maďarska – inšpirácie pre udržateľný vidiek (1)

  Adriána Henčeková

Skupina 20 farmárov, domácich pestovateľov a nadšencov pre ekologické poľnohospodárstvo spoznala za päť dní deväť zaujímavých miest v oblasti medzi Visegrádom a Vácom, predovšetkým ekofarmy a malé gazdovstvá.Exkurzia sa ...


Stáčanie medu,  foto: Simona Ružičková

Hľadanie lokálnych potravín úspešné

  Simona Ružičková

Lokálne produkty ako zdravšia alternatíva jedla? Kde ich kúpiť? Za akým účelom vznikajú rodinné farmy? V jednej malej podhorskej dedinke na Horehroní som hľadala odpovede na tieto otázky. Pohronská Polhora ako obec obklopená horami ...


Zvonček na eko farme v Odorici,  foto: Adriána Henčeková

Potravina by mala byť naším liekom, tvrdí ekofarmárka

  Adriána Henčeková

„Našim cieľom je vyrábať si vlastné potraviny a dať tú možnosť aj ľudom, ktorí majú záujem o bio produkty“, hovorí Zuzana Homolová z Ekofarmy AFRA Odorica v Levočských vrchoch.V tomto duchu vedie rodinnú farmu už od roku 1997. ...


BIO jogurty,  foto: Ekofarma Važec

Tradičná bryndza, syry, žinčica či jogurty z Ekofarmy Važec

 

Poznáte lepšie miesto pre ekofarmu, než v náručí prírody? Tam, kde sú sýtozelené lúky obklopené horami a počas babieho leta sú scenérie ostrejšie a krajšie než na pohľadniciach? Ďaleko od pulzujúceho života miest, ale napriek tomu ...


Slez maurský (bez pesticídov),  foto: Adriána Henčeková

Ako vonia ekofarma (Podskalie)

  Adriána Henčeková

Zatiaľ čo nás sužujú horúčavy a všetci lížeme zmrzlinu, na ekofarme v Podskalí sa už teraz pripravujú na zimu. Okrem iného zbierajú, triedia a sušia liečivé bylinky, ktoré miešajú do čajov. O chod farmy sa už viac ako 15 rokov ...


Boskoopské červené,  foto: Ľudovít Vašš

Nie je sad ako sad... ovocná farma Kubra

  Peter Botka   1 reakcia

Ovocná farma Kubra sa nachádza priamo v meste Trenčín, v časti Kubra na Kubranskej ulici. Obhospodaruje ju Alenka Paššová spolu s Petrom Paššom. Peter sa ma na začiatku návštevy ujal a sprevádzal ma celý čas ovocnou farmou. Zasvätil ma ...


Malebné prostredie Gazdovského dvora v Turčianskych Kľačanoch,  foto: Katarína Šedivá

Gazdovský dvor Turčianske Kľačany

  Katarína Šedivá

V obci Turčianske Kľačany, ležiacej v podhorí Národného parku Malá Fatra, sa nachádza certifikovaná ekologická agroturistická farma Gazdovský dvor Turčianske Kľačany, ktorá nadväzuje na valašské tradície tejto oblasti ...


Teliatka,  foto: Lenka Brezinová

Zdravšie je lepšie... Biofarma Šuňava

  Lenka Brezinová   1 reakcia

Radi sa stravujete zdravo a obchodoch sa snažíte vyberať produkty s označením BIO? No sú tieto produkty aj v skutočnosti bio? Tiež máte o tom niekedy pochybnosti ? Veľakrát sme počuli o prebaľovaných kurčatách nadopovanými ...


Welfare v praxi - ekofarma Sklené,  foto: Boris Baláž

Ekofarma v Sklenom ponúka BIO a gazdovské mäso

  Klaudia Medalová   1 reakcia

Patríte medzi spotrebiteľov, ktorí sa zaujímajú o možnosť kúpy BIO, resp. gazdovského mäsa priamo z dvora ekofarmy? Aktuálnu ponuku ekofarmy Sklené (neďaleko Turčianskych Teplíc) predstavuje jej majiteľ Ing. Boris Baláž.Jar na ekofarme ...


Nechtík - lúka,  foto: Kristína Medalová

Čaj BIO Nechtík lekársky – pomocník pri prevencii i liečení

  Klaudia Medalová   1 reakcia

Spoločnosť Agrokarpaty Plavnica je známa pestovaním liečivých bylín v ekologicky nezaťaženom regióne Pienin a Zamaguria. Okrem širokého sortimentu konvenčných čajov ponúka na trh aj bylinné porciované čaje v kvalite BIO: Ľubovník ...


BIO magazín

Najčítanejšie v rubrike



Tento web používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýzu návštevnosti súbory cookie. Používaním tohto webu s tým súhlasíte. Viac informácií