Špalda, známa - neznáma
Pšenica špalda (Tritidum spelta) je jednou z najstarších kultúrnych obilnín, ktorej predchádzali len pšenica dvojzrnka a jednozrnka. ...
4 reakcie
Nová jar, nové plány, nový život
[alebo prečo je biozáhrada lepšia ako ostatné]

Rozkvitnutá jabloň
II
Čo je BIO záhradka? Záhradka - ostrov života bez chémie, v ktorom napodobňujeme prírodu. Záhradka v ktorej prekypuje pestrosť, slúži pre radosť a zdravie okolo nás.
3 reakcie
Úspešná rodinná ekofarma v podhorí Orlických hôr
Manželia Moravcovi hospodária na statku neďaleko Dobrušky od r. 1991 – hneď od začiatku ekologicky. Na rozlohe 35 ha chovajú 20 dojníc (mlieko dodávaj ...
0 reakcií
Čoraz viac ľudí v ČR uprednostňuje biopotraviny
I keď biopotraviny stoja viac ako za konvenčné, ich spotreba rastie zhruba o 20% ročne. Je to preto, že ľudia sa chcú zdravšie stravovať a tiež podpor ...
0 reakcií
Ekonómom - traktorista, opravár a dojič
Čo komplikuje život farmára Jána Moravca (o jeho farme sa píše aj v článku „Úspešná rodinná ekofarma...“)? Nedomyslený systém dotácií, stále sa meniac ...
0 reakcií
Prečo je (v ČR) ľahšie kúpiť BIO hovädzieho mäso ako biochlieb?
Rozhovor so známym moravským pestovateľom biozeleniny Petrom Weidenthalerom o tom, ako sa stal ekologickým pestovateľom zeleniny, ako mu štát pri tom ...
0 reakcií
Talianska legislatíva prikazuje variť školákom z biopotravín
Od roku 2000 je uzákonené ponúkať na talianskych školách biopotraviny. Zatiaľ to v praxi celkom tak nefunguje, ale aspoň 500 obcí poskytuje školákom o ...
0 reakcií
Nadnárodné potravinárske firmy likvidujú ekofarmy
Obchodné reťazce vo Veľkej Británii skupujú producentov bioproduktov, čo im umožňuje znižovať ceny. Odhaduje sa, že už každá tretia ekofarma patrí nej ...
1 reakcia
Posielajte nám recepty
Zaujímate sa o zdravú výživu? Radi pripravujete jednoduché a chutné jedlá pre svojich najbližších? Chcete Vaše kuchárske umenie prezentovať aj širšej ...
0 reakcií
3. európská letná akadémia ekologického poľnohospodárstva
Podujatím roka vo svete ekologického poľnohospodárov z Českej republiky, Rakúska, Slovenska a ďalších krajín je Európska letná konferencia ekologického poľnohospodárstva – BIOAKADEMIE.
0 reakcií