BIO spotrebiteľ

BIO magazín

Špalda - zázračné obilie III

  Klaudia Medalová

Pokračujeme v sérií článkov, kde objasňujeme prednosti zázračnej plodiny - špaldy. Dne sa zameriame na tvrdenie: Kto rád špaldu jedáva, ten sebe mäso pridáva! Dáva mu správnu krv, uvoľňuje jeho myseľ a dodáva mu dávku ...


Špalda - zázračné obilie II

  Klaudia Medalová   7 reakcií

Podľa Hildegardy je možné vymenovať 17 predností špaldy. V nasledujúcom článku si objasníme jej prednosti obsiahuté vo vete: „Špalda, najlepšie obilie, pôsobí hrejivo a tučne a vysoko hodnotne a miernejšie ako ostatné ...


Kráľovná špalda,  foto: Mgr. Tatiana Tóthová

Špalda - zázračné obilie

  Klaudia Medalová   3 reakcie

„V prípade, že by som mal rakovinu, s vrecom plným špaldy by som sa odsťahoval na salaš a potom by sa videlo, kto je silnejší – či rakovina alebo špalda...“ - Dr. Gottfried Hertzka: „Léčebná kuchařka svaté Hildegardy“... hovorí ...


Špalda na všetky spôsoby

  Klaudia Medalová

Špaldo-receptár prináša rozprávanie o špalde a recepty na prípravu sladkých i slaných jedál z tejto tradičnej (ale takmer zabudnutej), veľmi chutnej a telo i myseľ uzdravujúcej plodiny. Kapitolu o špalde – zázračnom obilí ...


Čokoláda s príchuťou FAIR TRADE...

  Klaudia Medalová   2 reakcie

Mottom „férového obchodu“ je OBCHOD NAMIESTO POMOCI. Z účinkov a vedľajších účinkov FAIR TRADE aktivít profituje 900 000 roľníckych rodín vo vyše 43 krajinách sveta na opačnej strane zemegule.Minulosť: lacná surovina a dobrý ...


Vankúš so špaldovými plevami

  Klaudia Medalová   3 reakcie

Špalda má mnohoraké účinky, a preto logicky aj rôzne využitie. Samostatnú kapitolu tvoria špaldové vanúše. O tom, že nie sú určené len na kľudný spánok, o ich zdravotných účinkoch, ale aj o tom, ako sa o ne starať je tento ...


AGROKRUH - praktické riešenie

  Ing. Ján Šlinský

AGROKRUH je systém špeciálne určený pre aplikáciu princípov trvalej udržateľnosti v pestovaní a distribúcií zeleniny. V tejto oblasti sa dá predpokladať jeho najrýchlejšie uplatnenie a ekonomická rentabilita. Koncepčne AGROKRUH ...


AGROKRUH - uvod a teoretické východiská

  Ing. Ján Šlinský

Zelenina je nenahraditeľnou zložkou ľudskej výživy. Je zdrojom cenných vitamínov, minerálnych látok, vlákniny, komplexu ochranných látok, ktoré súhrnne pôsobia priaznivo na náš imunitný systém, chránia nás pred nebezpečnými ...


Ing. Ján Šlinský

  Klaudia Medalová   6 reakcií

Ani jeden člen vlády doposiaľ verejne nepovedal, že má záujem o biopotraviny. Ak by mali záujem o biozeleninu, ponúkam im možnosť vytvoriť vládne spoločenstvo podporujúce trvalo udržateľné pestovanie a odbyt zeleniny.Predstavte sa, ...


Farma Knápek - zemiaky,  foto: archív CEA

Biozemiaky - chutné a zdravé

  Klaudia Medalová   3 reakcie

Zemiaky - každý jedálný lístok ich pozná. Čo sú však BIOzemiaky? Odpoveď na túto otázku, ale aj na to, prečo by sme ich mali vyskúšať, ako ich vypestovať a kde ich zohnať prináša následujúci článok. Hľadáte potraviny s vysokou ...


BIO magazín

Najčítanejšie v rubrike



Tento web používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýzu návštevnosti súbory cookie. Používaním tohto webu s tým súhlasíte. Viac informácií