BIO spotrebiteľ

BIO magazín

Školský obed - zdravý, sezónny, regionálny,  foto: ristorando.eu

Udržateľné verejné stravovanie, v Ríme idú príkladom

  Klaudia Medalová

V modernej školskej jedálni v 21. storočí sa varí zdravo a používa sa čo najviac sezónnych, regionálnych potravín a produktov z ekologickej poľnohospodárskej výroby. Dôležitá je tiež minimalizácia potravinového ...


Budúci kuchári,  foto: Klaudia Medalová

Školské jedálne - zdravo a udržateľne

  Klaudia Medalová

Seriál Školské jedálne - zdravo a udržateľne vychádza z príručky Udržateľné verejné stravovanie – Zavádzanie bio a regionálnych potravín do verejného stravovania, určenej prioritne vedúcim jedální a manažérom verejných ...


Chlebík Zoltána Vargu na trhu v Nagymárosi,  foto: Klaudia Medalová

Exkurzia do Maďarska – inšpirácie pre udržateľný vidiek (2)

  Adriána Henčeková

Pokračovanie rozprávania ako skupina 20 farmárov, domácich pestovateľov a nadšencov pre ekologické poľnohospodárstvo spoznala za päť dní deväť zaujímavých miest v oblasti medzi Visegrádom a Vácom, predovšetkým ekofarmy a malé ...


Ochutnávka pečiva na kozej farme,  foto: Adriána Henčeková

Exkurzia do Maďarska – inšpirácie pre udržateľný vidiek (1)

  Adriána Henčeková

Skupina 20 farmárov, domácich pestovateľov a nadšencov pre ekologické poľnohospodárstvo spoznala za päť dní deväť zaujímavých miest v oblasti medzi Visegrádom a Vácom, predovšetkým ekofarmy a malé gazdovstvá.Exkurzia sa ...


Budovanie jazierka v záhrade,  foto: Alena Pohorencová

Budovanie prírodného jazierka - postup

  Alena Pohorencová

Jazierko môže fungovať aj bez drahej filtrácie a chémie. Ak je dobre založené, nemusíme sa obávať zelených rias či komárov ani alergickej reakcie z chlórovej vody. Ako na to? Pomocou hadice, špagátu alebo piesku si vyznačte obrys ...


Deti a voda,  foto: Alena Pohorencová

Vodné prvky v záhrade

  Alena Pohorencová

V záhrade sa snažíme vytvoriť rôzne stanovištia, aby sme prilákali rôzne živočíchy. Vodné prvky ako menší rybník či jazierko k nám priláka množstvo druhov, ktoré by inak na našu záhradu nezavítali.Voda je životodarným prvkom ...


Suchý kamenný múrik,  foto: Alena Pohorencová

Suchý kamenný múrik v záhrade

  Alena Pohorencová

V záhrade sa snažíme vytvoriť rozmanité stanovištia, aby sme prilákali rôzne živočíchy. Suchý kamenný múrik či suché stanovište zvyšuje pestrosť v záhrade. Môže byť súčasťou okrasnej skalky a viaže na seba množstvo ...


Ukážková prírodná záhrada – Pažiť,  foto: Klaudia Medalová

Víkend otvorených parkov a záhrad – navštíviť môžete aj ukážkové prírodné záhrady

  Alena Pohorencová

Druhý júnový víkend patrí už tradične parkom a záhradám. Na Slovensku sa jedná už o 10. ročník, kedy si môžu záujemci nevšednej turistiky prezrieť zaujímavé prírodné miesta. Niektoré parky a záhrady sú otvorené iba počas ...


Natur im Garten,  foto: Natur im Garten

Jar prichádza, je čas zasiahnuť proti slizniakom

  Alena Pohorencová

Hoci noci sú stále chladné, príroda už ožíva. To znamená, že nepríjemní slizniaci sa prebúdzajú zo zimného spánku alebo sa liahnu z vajíčok a hladne putujú za rozptýlenými zdrojmi potravy. "Natur im Garten" vysvetľuje, ako ...


Staré odrody hrušiek,  foto: Klaudia Medalová

Burza vrúbľov a založenie Semienkovne v Trenčíne

  Alena Pohorencová

Na Slovensku pribúdajú dobrovoľné iniciatívy na zachovanie starých odrôd ovocia a šírenie semienok z vlastných záhrad. Podujatie s cieľom výmeny vrúbľov a semienok, ktoré zorganizovali občianske združenia GenoFond, Pre Prírodu, ...


BIO magazín

Najčítanejšie v rubrike



Tento web používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýzu návštevnosti súbory cookie. Používaním tohto webu s tým súhlasíte. Viac informácií