BIO spotrebiteľ

Biopotraviny, bioprodukty

Supermarket roka 2004

Supermarket a biopotraviny si na Slovensku nevieme celkom dobre predstaviť. V Británii sa však 80% biopotravín ponúkajú práve obchodné reťazce. Ktorý supermarket bol v roku 2004 v predaji biopotravín najlepší?Ocenenie: "Supermarket roka ...


Maslo a mäso z ekologického poľnohospodárstva často končí v bežnej produkcii

  Klaudia Medalová

Pre mäso a mlieko, ktoré boli vyprodukované ako bioprodukty, nie sú na českom trhu spracovatelia, ktorí by z týchto surovín vyrobili certifikované biopotraviny. BIO mäso a mlieko potom často končí v bežnej produkcii. Trochu lepšia ...


Tony Blair chce BIO a miestne potraviny v školských jedálňach

  Klaudia Medalová

Britský denník The Observer informoval v marci 2005, že britský ministerský predseda Tony Blair presadzuje zásadné zmeny v systéme školského stravovania.Namiesto "junk food" by žiaci mali dostať BIO miestne potraviny. Ministerka ...


Bill Gates - biozelenina a chip(s)y

  Klaudia Medalová

Bill Gates - majiteľ firmy Microsoft a miliardár v jednej osobe, nakupuje vo veľkom biozeleninu v predajni Luscious Organic v americkom Seattli. Majiteľ predajne, spevák Boy George, s úsmevom hovorí: "Predavači vždy vtipkujú, že ...


Trh s bioproduktmi v ČR rastie

  Klaudia Medalová

Trh s biopotravinami a bioproduktmi v Českej republike rastie. Podľa informácií agentúry Green marketing sa obrat za minulý rok zvýšil o 16% na 214 miliónov korún. V porovnaní s rokom 2002 sa obrat zvýšil takmer o 30%. Minuloročný ...


Košík slovenských bioproduktov,  foto: Klaudia Medalová

Prečo (ne)kupujete biozeleninu?

  Klaudia Medalová   4 reakcie

Prečo (ne)kupujete biozeleninu? Aj taká bola jedna doplňujúca otázka v súťaži BIO spotrebiteľ - spoznajme sa. Aké boli Vaše odpovede? A čo bude stým ďalej?Košík slovenských bioproduktov Cieľom súťaže Som BIO spotrebiteľ bolo ...


Vyšší obsah antioxidantov v bio mlieku

  Marta Klimeková

V priebehu rokov 2003 – 2004 uskutočnil dánsky Inštitút poľnohospodárskych vied (DARCOF) výskum obsahu potenciálnych antioxidantov v bio mlieku a v mlieku konvenčnom. Každý mesiac boli odoberané vzorky zo zásobníkov družstva Arla ...


Dojčenská strava v kvalite BIO

  Klaudia Medalová

Rodičia inštinktívne chcú pre svoje deti to najlepšie. Dojčenská strava vo UK je preto takmer v 50% v kvalite BIO. Dobré jedlo je dôležité pre nás všetkých - ale ešte dôležitejšie pre rastúce deti. Deti potrebujú dobré jedlo, ...


Vďaka legislatíve štvrtina talianskych školákov obeduje BIO

  Klaudia Medalová

Od roku 2000 platí v Taliansku zákon vyžadujúci, aby všetky jedlá ponúkané v školských jedálňach a nemocniciach boli pripravované len z biopotravín.Zákon sa neodvoláva na bezpečnosť potravín, ani na ekologické aspekty, ale v prvom ...


Biokečup ako prevencia proti rakovine

  Klaudia Medalová

Podľa správy z časopisu New Scientist obsahuje kečup vyrobený z biorajčín trikrát viac lykopénov - látok, které pomáhajú v boji proti rakovine - ako konvenčné kečupy. Informoval o tom Tom Václavík zo spoločnosti Green marketing. ...


BIO magazín

Najčítanejšie v rubrike



Tento web používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýzu návštevnosti súbory cookie. Používaním tohto webu s tým súhlasíte. Viac informácií