Návrh na nový spôsob označovania potravín v EU

Konferencia IKEP
Informačná kancelária Európskeho parlamentu zrealizovala v mesiacoch september a október projekt „Európsky parlament prichádza k Vám“, ktorého cieľom bolo predstaviť občanom Slovenska návrh nového nariadenia o označovaní obalov potravín, ale tiež poukázať ako EP ovplyvňuje každodenný život občanov.
0 reakcií
Začneme právny proces proti GMO v EU? Potrebujeme cez 1 milión podpisov…
OZ CEPTA má na využívanie GMO (geneticky modifikovaných organizmov) a GMR (geneticky modifikovaných rastlín) jasný názor: NIE. Sme presvedčení, že prirodzené cesty šľachtenia sú dostatočné na vývoj nových odrôd a hybridov potrebných pre súčasné zmeny prírodného prostredia a požiadavky trhu. Dôvodov na záporné stanovisko pre GMR a GMO je viacero.
0 reakcií
Hrozno, prekračujúce 4-krát limit rezíduí pesticídov na našom stole!
OZ CEPTA vykonala 16. 06. 2010 odber vzoriek potravín v rôznych obchodných reťazcoch Slovenska, hrozno dovážané z Maroka presahovalo 4x povolené limity rezíduí pesticídov nebezpečného fungicídu procymidone.
0 reakcií
AD: Nie je to Frankenstein
Milí „biospotrebitelia“,
Dovoľujem si zaslať aj Vám moju reakciu na článok Nie je to Frankenstein uverejnený v časopise .týždeň.
2 reakcie
Aditíva – E 500 – E 585
V tomto článku nájdete zredukovaný výber aditívnych látok, ktoré sú zaradené medzi číslami E 500 až E 585. Použitie aditív z tejto kategórie je rôznorodé, preto táto kategória nemá špecifický názov. Konkrétne vlastnosti a použitie týchto prídavných látok sa dozviete práve v tomto článku.
1 reakcia
Aditíva – Emulgátory
Hovorí Vám niečo pojem emulgátory ? Ak nie, práve v tomto článku sa o nich dozviete, a ak ste už o emulgátoroch počuli, aj tak sa oplatí prečítať tento článok, aj v tejto časti nájdete samozrejme zoznam najčastejšie používaných emulgátorov.
9 reakcií
Aditíva - Zahusťovacie a gelírovacie látky
Je naozaj také bezpečné konzumovať potraviny s vysokým obsahom zahusťovacích alebo gelírovacích látok ? Aké sú to látky, na čo slúžia a čo môžu spôsobiť, sa dozviete už v tomto článku...
2 reakcie
Aditíva - Antioxidačné látky
V dnešnej dobe poznáme vyše 40 rôznych antioxidačných látok používaných v potravinárskom priemysle. Kvôli čomu sa pridávajú do potravín, sa dozviete už v tomto článku.
0 reakcií
Aditíva – Okysľujúce prísady
V 3. časti seriálu o prídavných látkach (aditívach) do potravín sa dozviete niečo o okysľujúcich prísadách, načo a kde sa používajú, samozrejme opäť tu nájdete aj zoznam tohto druhu aditív.
0 reakcií
Aditíva – Konzervačné látky
Ešte stále nemáme dosť informácii, ako škodia. Málo ľudí verí tomu, že konzumácia potravín s aditívami môže viesť k mnohým rizikám. Nevedomosť o následkoch je ešte stále medzi nami.
2 reakcie