BIO spotrebiteľ

Recepty, zdravá výživa

Pirohy,  foto: Zuzka Gallayová

Pozdrav z východu - tatarčane pirohy

  Zuzana Gallayová   1 reakcia

„Priniesol som Vám niečo ochutnať“, ponúka ma kolega z vedľajšej katedry. Zväčša ponúkam výsledky svojich pokusov ja, tak ma to, veru potešilo a bola som riadne zvedavá. „Pirohy – z pohánkovej múky, čo sme sa rozprávali na ...


Hildegardina medicína (3)

  Mgr. Ladislav Lencz   1 reakcia

Niekoľko ďalších receptov, aby náš jedálny lístok bol pestrejší.8. Špaldový trhanec (špaldové palacinky) 400 ml mlieka, 1 vajce, 200 g jemnej celozrnnej špaldovej múky Pečieme ako podobne ako palacinky, nedrží spolu, vznikne ...


Hildegardina medicína (2)

  Mgr. Ladislav Lencz

Špaldová kaša so strúhaným jablkom, špaldové rizoto, špaldové cestoviny, špaldový chlieb, špaldová polievka, fazuľová pôstna polievka a zeleninové prívarky.1. Špaldová kaša so strúhaným jablkom ("Habermus") 200 ml vody, 3 PL ...


Hildegardina medicína

  Mgr. Ladislav Lencz   13 reakcií

Aktívne sa zaoberať výživovými odporúčaniami Hildegardinej medicíny ma prinútili zdravotné problémy, o ktorých tu pomlčím. Chcem povedať niečo iné: už po niekoľkých mesiacoch po prechode na stravovanie podľa Hildegardy som pocítil ...


Ako si pripraviť vlastnú kvasenú kapustu?

  4 reakcie

Ako si pripraviť vlastnú kvasenú kapustu - veľa chutných vitamínov :)Do 5 litrového pohára potrebujeme cca 7kg kapusty, 70g soli a čajovú lyžičku rasce. Hlávky očistíme a narežeme na tenké rezance. Vo veľkej nádobe premiešame so ...


Fašírky

  2 reakcie

Milí moji, prepáčte mi toto familiárne oslovenie, ale už viac ako rok denne navštevujem Vašu stránku a a ste mi blízki ako moja rodina a priatelia. Každý deň sa teším na nový príspevok a mám odložený a vyskúšaný každý nový ...


Letný kuskus so zeleninou a tofu

  3 reakcie

Zdravím, v našej domácnosti sme iba nedávno objavili kuskus. Keďže mame dve malé deti (1,5 a 4,5 roka), snažím sa variť zdravo, ale najmä rýchlo.Môj rýchly letný kuskus so zeleninou a tofu je pripravený za 10 min. Kým sa kuskus napučí ...


Šalát pre nečakanú návštevu

  Zuzana Gallayová   2 reakcie

Leto (ale nie len ono) so sebou prináša aj viac času na rodinu, kamarátov či známych. Aj v období mobilov príde z času na čas nečakaná návšteva. Poteší, ale čím ju na rýchlo ponúknuť? Pomôcť Vám môže šalát, ktorý veľmi ...


Láska prechádza cez žalúdok

  Zuzana Gallayová

Neviem, odkiaľ pramení presvedčenie, že „zdravé jedlo“ je zaručene nechutné. Ale s takýmto názorom sa stretávam pomerne často. Aj preto ma baví piecť celozrnnú bábovku, koláčiky, pizzu, robiť šaláty, vymýšľať nové ...


Prívarok Janka Hraška

  Zuzana Gallayová   2 reakcie

"Mamenko moja, jój, či som hladný..." "A čože Ti ja napochytre? Len vari tej hrachovej kaše." "Tú mám zo všetkého najradšej, mamenko."Posielam recept do súťaže, ktorý nám doma veľmi chutí a nakombinovali ...


BIO magazín

Najčítanejšie v rubrike



Tento web používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýzu návštevnosti súbory cookie. Používaním tohto webu s tým súhlasíte. Viac informácií