BIO spotrebiteľ

Recepty, zdravá výživa

Kráľovná špalda,  foto: Mgr. Tatiana Tóthová

Špalda - zázračné obilie

  Klaudia Medalová   3 reakcie

„V prípade, že by som mal rakovinu, s vrecom plným špaldy by som sa odsťahoval na salaš a potom by sa videlo, kto je silnejší – či rakovina alebo špalda...“ - Dr. Gottfried Hertzka: „Léčebná kuchařka svaté Hildegardy“... hovorí ...


Špalda na všetky spôsoby

  Klaudia Medalová

Špaldo-receptár prináša rozprávanie o špalde a recepty na prípravu sladkých i slaných jedál z tejto tradičnej (ale takmer zabudnutej), veľmi chutnej a telo i myseľ uzdravujúcej plodiny. Kapitolu o špalde – zázračnom obilí ...


Špalda, známa - neznáma

  Klaudia Medalová   4 reakcie

Pšenica špalda (Tritidum spelta) je jednou z najstarších kultúrnych obilnín, ktorej predchádzali len pšenica dvojzrnka a jednozrnka. V predhistorickej dobe bola pšenica špalda pestovaná na Blízkom Východe. Jej orechová chuť bola dlhé ...


Posielajte nám recepty

  Klaudia Medalová

Zaujímate sa o zdravú výživu? Radi pripravujete jednoduché a chutné jedlá pre svojich najbližších? Chcete Vaše kuchárske umenie prezentovať aj širšej verejnosti? Potom práve Vám je určená táto výzva: pošlite nám Váš ...


  « Predošlé 1 2 3 4 5 6 7 8 9 

BIO magazín

Najčítanejšie v rubrike



Tento web používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýzu návštevnosti súbory cookie. Používaním tohto webu s tým súhlasíte. Viac informácií