Aké pravidlá platia pre výrobu cukru ak má byť zaradené medzi biopotraviny?
Na výrobu cukru možno používať len cukrovú repu dopestovanú ekologickým spôsobom.
Ak sa na výrobnej linke vyrába cukor aj z repy dopestovanej konvenčným spôsobom, výrobná linka sa musí očistiť pitnou vodou zahriatou na 85 °C a osušiť počas 36 hodín. Technológia výroby cukru nesmie využívať: