Jogurty a zmrzlina

Aké pravidlá platia pre výrobu jogurtov a zmrzliny ak majú byť zaradené medzi biopotraviny?

Na výrobu jogurtov a zmrzliny, ktoré spĺňajú pravidlá výroby biopotravín možno používať len:

prírodné bakteriálne kultúry,

cukor,

ovocie,

zeleninu,

mliečne prísady,

vaječné prísady a

bylinné prísady
len ekologického pôvodu.

Do jogurtov a zmrzliny sa nesmú pridávať:

syntetické stabilizátory,

emulgátory,

antioxidanty,

ochucovadlá,

farbivá a prídavné látky.

Na ohrievanie jogurtov sa nesmú používať mikrovlnové zariadenia.

Reklama:

Biopotraviny a bioprodukty

Hity v BIO obchode

Reklama:

BIO spotrebiteľ

Stránky BIO spotrebiteľ

Kúpou výrobkov
z kolekcie:
„100 naj...“ podporíte svoje zdravie, túto web stránku a prírodu nás všetkých. Ďakujeme.

Novinky emailom

Chcete byť informovaní o tom, čo nové prináša BIO spotrebiteľ?
Objednajte si novinky emailom!
Počet odberateľov: 1497

Napíšte nám

Máte otázky, pripomienky, alebo návrhy?
Napíšte nám ich!

Štatistika

Stránky BIO spotrebiteľ boli vytvorené vďaka finančnej podpore Nadácie Ekopolis.