BIO spotrebiteľ

Sušené ovocie a sušená zelenina

Aké pravidlá výroby platia pre sušené ovocie a zeleninu ak majú byť zaradené medzi biopotraviny a bioprodukty?

Na sušenie ovocia a na sušenie zeleniny sa nesmú používať technológie sušenia ktoré využívajú:

  • priamy ohrev spalenými plynmi
  • stearan vápenatý
  • farbivá
  • zahusťovacie činidlá a činidlá zabraňujúce spekaniu
  • oxid siričitý a
  • siričitany.

Na balenie sušeného ovocia a sušenej zeleniny sa nesmú používať plastové fólie.

Ďalšie informácie:

sušenie zeleniny sušenie ovocia

Biopotraviny, bioprodukty



Tento web používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýzu návštevnosti súbory cookie. Používaním tohto webu s tým súhlasíte. Viac informácií