Pomôcky:
2 kadičky 600 ml, chlorid sodný (80 g NaCl v 400 ml vody), čerstvé listy rastlín.

Pracovný postup:
Do roztoku chloridu sodného vložíme čerstvé listy. Po 20 minútach vyberieme, opláchneme vodou a vložíme na 20 minút do čistej vody.

Pozorovanie:
Čerstvé listy v roztoku chloridu sodného ovisnú a zvädnú. V čistej vode nadobudnú podobnú sviežosť.

Vysvetlenie:
Hypertonický roztok chloridu sodného odoberá bunkám listov vodu a preto vädnú. V čistej vode bunky listov prijímajú osmoticky opäť vodu a listy sa stávajú sviežimi.

Diskusia:
Porozprávajte sa o škodlivosti solenia ciest a chodníkov na životné prostredie.

---

Článok vyšie v rámci série článkov Ochrana pôdy - školské pokusy.