Cestovinový šalát s cícerom a zeleninou
18. 10. 2007
Zuzana GallayováPrednáša a vedie cvičenia na fakulte ekológie a environmentalistiky so sídlom vo Zvolene. Rada varí a stále viac pri tom používa biopotraviny.
Potrebujeme:
Cícer cez noc namočíme. Potom uvaríme. Cestoviny tiež uvaríme. Zeleninu nakrájame. Všetko spolu zamiešame, pridáme kvapku oleja, soľ, bylinky a biely jogurt.
Cestovinový šalát
- 1 špaldové vretienko BIO
- 100 g cícer BIO
- zelenina ( paprika – rôzne farby, rajčiny, uhorka, cibuľa)
- olej
- soľ
- bylinky
- biely jogurt
Cícer cez noc namočíme. Potom uvaríme. Cestoviny tiež uvaríme. Zeleninu nakrájame. Všetko spolu zamiešame, pridáme kvapku oleja, soľ, bylinky a biely jogurt.
Cestovinový šalát
Názory na článok: Cestovinový šalát s cícerom a zeleninou
