BIO spotrebiteľ

Máte radi slovenské BIO? Hlasujte za Biopotravinu roka 2012!

21.09.2012 07:36
Hlasovať môžete do polnoci 25. septembra. Slávnostné vyhlásenie výsledkov sa uskutoční na Trenčianskom BIO jarmoku piatok 28. septembra o 15:00 hod. Ak budete hlasovať, môžete sa zúčastniť zlosovania o šesť hodnotných balíčkov biopotravín.

O prestížne ocenenie Biopotravina roka 2012 sa tento rok uchádza osem biopotravín od šiestich výrobcov. Podmienkou prihlásenia do súťaže je platný certifikát BIO potraviny, aspoň 90%-tný podiel surovín domáceho pôvodu a uvedenie na trh pred koncom roka 2011.

Nominované biopotraviny – prečo by sa mali stať Biopotravinou roka 2012?

Opýtali sme sa výrobcov, ktorí ich do súťaže prihlásili...

Darčekový kôš BIOMILA
Darčekový kôš BIOMILA
jedna z cien pre hlasujúcich
foto: archív CEA

BIOMILA Čaj s echinaceou, ovocno-bylinný čaj
Výrobca: Ekotrend Myjava, spol. s r.o., www.ekotrendmyjava.sk

1) Pretože všetky bylinky i šípky v BIOMILA Čaji s echinaceou pochádzajú z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva. Bylinky sú spracované šetrným a citlivým spôsobom a všetko cenné, čo obsahujú, zostáva v nich zachované. V čaji nie sú použité žiadne umelé dochucovadlá, ani konzervačné látky. V každom dúšku čaju cítiť chuť a silu prírody.

2) Pretože BIOMILA Čaj s echinaceou môžete ochutnať nielen klasicky – ako teplý nápoj, ktorý má priaznivý vplyv na dýchacie cesty a podporuje obranyschopnosť organizmu. Po vychladnutí ho môžete použiť na osviežujúci letný nápoj - s pridaním čerstvých lístkov mäty a plátku citróna, prípadne i kúskov sezónneho ovocia.

Biomirabelkovica
Biomirabelkovica
jedna z cien pre hlasujúcich
foto: archív CEA

Biomirabelkovica - pravý ovocný destilát
Výrobca: Ing. Ján Chrenko dvor Morgov – SHR, www.morgov.sk

Biomirabelkovica je charakteristická jemnou vôňou po mirabelkách. V ústach po nej zostáva príjemná horkomandľová príchuť. Originalitu a farbu tohoto destilátu zvýrazňuje sušená mirabelka. Biomirabelkovica je jedinečný ovocný destilát v kvalite BIO na slovenskom trhu.

BIO Ovčia bryndza
Výrobca. Oľga Apoleníková, SHR, Pružina, www.farmapruzina.sk

Pravá bryndza sa zaraďuje medzi tzv. funkčné potraviny, ktoré nielenže nasýtia, ale aj pozitívne ovplyvnia naše zdravie. Keďže našu bryndzu vyrábame podľa pôvodných receptúr – zrením syra z nepasterizovaného čisto ovčieho mlieka, premnožujú sa v nej „dobré“ mliečne baktérie, ktoré produkujú rôzne kyseliny, najmä kyselinu mliečnu a látky zabíjajúce choroboplodné baktérie. Pravá bryndza má liečivé a blahodárne účinky na naše zdravie pri prevencii rakoviny, cievnych ochorení (infarkt myokardu, mozgová príhoda), zažívacích problémoch, rednutí kostí, cukrovke, alergických ochoreniach, posilňuje imunitu a znižuje krvný tlak ako aj hladinu cholesterolu v krvi, má antisklerotické účinky.

Darčekové balenie Gaya
Darčekové balenie Gaya
jedna z cien pre hlasujúcich
foto: archív CEA

BIO slnečnicový olej SUNGARDEN 500 ml, panenský
Výrobca: BÚŠLAK OIL, spol. s r.o., Dunajský Klátov, www.buslakoil.sk

Prináša Vášmu telu tú správnu výživu aj regeneráciu síl, bohatý na vitamín E a nenasýtené Omega mastné kyseliny. Rastlinný slnečnicový olej je vyrobený tradičným postupom, jediným lisovaním za studena z vysoko olejnatých bio slnečnicových semien, z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva. Nie je rafinovaný, je bez prídavných látok. Po lisovaní je olej prefiltrovaný a tým je vyrobený jedlý olej s veľmi jemnou orechovou arómou a zlatožltou farbou. Bio slnečnicový olej je veľmi bohatý na kyselinu olejovú a na účinný antioxidant -vitamín E. Nakoľko ľudský organizmus nenasýtené mastné kyseliny nevie syntetizovať, musí ich prijímať v potrave.

BIO Štvorzrnný celozrnný kváskový chlieb Deluxe
Výrobca: ZELENÁ a MODRÁ s.r.o., Dunajská Lužná

Špeciálny celozrnný chlieb vyrobený prirodzeným procesom kysnutia bez použitia pekárenského droždia. Okrem všeobecne známych obilnín (raž, pšenica) obsahuje aj starobylé a nutrične hodnotné druhy – špaldu a kamut. Používané múky sú vždy čerstvé, získané pomletím celých zŕn obilnín. Chlebík je tiež obohatený semienkami tekvice, slnečnice a ľanu, čo mu dodáva atraktívny vzhľad a výbornú chuť.

Tatranské horské mlieko BIO polotučné
Výrobca: Tatranská mliekareň a.s., Kežmarok

Výborné bio mlieko z horských pastvín, vyprodukované v ekologickom poľnohospodárstve podľa najprísnejších pravidiel a zásad pre biopotraviny z mlieka od certifikovaných ekofariem.

Bio mlieko má bielu farbu až bielu so slabožltým odtieňom. Chuť je mliečna, mierne sladkastá, bez cudzích pachov a iných príchutí.

Tatranský bio Encián Camembert
Výrobca: Tatranská mliekareň a.s., Kežmarok

Bio Encián je lahôdka pre gurmánov. Má pravidelný tvar nízkeho valca s porastom bielej plesne na celom povrchu. Postupným zrením sa jeho jadro stáva príjemne mäkkým a rozplývavým. Mladý nezrelý syr je kyslejší s málo výraznou vôňou. Jemne hubovo - syrová vôňa a chuť je príznačná pre zrelší syr.

Tatranský bio zákys
Výrobca: Tatranská mliekareň a.s., Kežmarok

Bio zákys z podtatranského regiónu, ktorý ponúka ideálne podmienky pre chov zdravého dobytka. Tatranský bio zákys má mliečne bielu až krémovú farbu s rovnomernou, primerane hustou konzistenciou. Chuť a vôňa je čistá, mliečne kyslá, bez cudzích príchutí a pachov, čo podčiarkuje jeho výnimočný charakter.

Ktorá je tá Vaša Biopotravina roka 2012?
Hlasujte - každý hlas sa počíta
:-)

Aj Vy môžete vyhrať – o aké ceny sa hrá?

Torta z údeného syra
Torta z údeného syra
jedna z cien pre hlasujúcich
foto: archív CEA

Každý hlasujúci sa môže zapojiť do zlosovania o šesť hodnotných cien od BIO výrobcov:

Prútený košík s produktmi z dvora Morgov od Ing. Jána Chrenka
1/ 1 kus 0,5 l Biomirabelkovica v drevenej kazete, v hodnote 27,-EUR
2/ 1 kus 0,35 l Biomirabelkovicu v hodnote 15,-EUR
3/ 0,5 kg vlašské orechy v škrupine v hodnote 2,5 EUR

Kolekcia bio slnečnicových olejov od spoločnosti BÚŠLAK OIL
1/ Bio slnečnicový olej Gaya 500 ml 1ks
2/ Darčekové balenie Gaya 1 ks, kde sú ochutené bio slnečnicové oleje Gaya 250 ml (po 1 ks čili, cesnak, bazalka, čili+bazalka)
3/ Bio slnečnicový olej na vyprážanie a fritovanie 1l PET 1 ks

BIOMILA darčekový kôš od spoločnosti Ekotrendu Myjava
V krásnom ručne pletenom košíku od majstra Zemana z Durcovej doliny na Myjave sú výrobky značky Biomila, z ktorých viaceré nesú ocenenie Biopotravina roka - Biomila špaldová celozrnná krupica (BP 2007), Biomila špaldové tyčinky celozrnné (BP 2009), Biomila jablká sušené (BP 2010) a Biomila špaldové cestoviny tarhoňa (BP 2011). Obsahuje tiež výrobky Biomila špaldová celozrnná múka a Biomila čaj s echinaceou, ktoré patria k našim najobľúbenejším a najviac predávaným. Pridali sme aj pár noviniek - Biomila špaldové celozrnné penne a Biomila špaldový nápoj jablkovo-škoricový, ktoré si získavajú stále väčšiu obľúbenosť.

Torta z údeného syra z Farmy Pružina, Oľga Apoleníková, SHR

Kolekcia bio chleba a pečiva z Biopekárne v Dunajskej Lužnej

Kolekcia bio mliečnych výrobkov z Tatranskej mliekarne a.s. Kežmarok






Hodnotenie: 80%, 2 hlasy Ako veľmi sa Vám páči tento článok? Dajte mu svoj hlas.

Klaudia MedalováOd roku 2001 pracuje v Centre environmentálnych aktivít ako koordinátor aktivít na podporu rozvoja ekologického poľnohospodárstva. Stála tiež pri zrode klubu priateľov ekologického poľnohospodárstva Klubu BIO PaPa v Trenčíne.

Súvisiace články


Diskusia: Máte radi slovenské BIO? Hlasujte za ...

    Re: Máte radi slovenské BIO? Hlasujte za Biopotravinu roka 2012!

    Bio bryndza OĹGA APOLENíKOVá
    Yvona Múčková   Reagovať
     
    0
     
    0

    Re: Máte radi slovenské BIO? Hlasujte za Biopotravinu roka 2012!

    Bio bryndza OĹGA APOLENíKOVá
    Yvona Múčková   Reagovať
     
    0
     
    0

    Re: Máte radi slovenské BIO? Hlasujte za Biopotravinu roka 2012!

    Dobrý deň, hlasujem za BIO Štvorzrnný celozrnný kváskový chlieb Deluxe.

    Ďakujem,
    Jana.
    Jana Chabadová   Reagovať
     
    0
     
    0

    Re: Máte radi slovenské BIO? Hlasujte za Biopotravinu roka 2012!

    Ahojte, hlasujem za bio bryndzu :)

    M.
    Mirka Chabadová   Reagovať
     
    0
     
    0



Pridať názor na článok





BIO magazín

Biopotraviny, bioprodukty
Kvalita biopotravín, veľtrhy, jarmoky, cenové porovnania, kluby biospotrebiteľov...



Najčítanejšie v rubrike



Tento web používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýzu návštevnosti súbory cookie. Používaním tohto webu s tým súhlasíte. Viac informácií