Ako to funguje v praxi?

Jednou z povinností je registrovať sa na RVPS (Regionálna veterinárna a potravinová správa). O svoje skúsenosti pri registrácii sa podelila majiteľka rodinnej farmy od Levíc. 

„Pri nahlasovaní im nebolo hneď jasné, čo chceme a bolo nám tvrdené, že musíme mať prevádzku. Keď sme citovali zákon a definovali sme, kvôli čomu tam sme, tak prišlo ku dohode. Výsledkom je, že na RVPS sú k dispozícii formuláre, ktoré sú síce staršieho dáta a boli určené na registrovanie pre predaj nespracovanej suroviny v malom. Na základe toho by nám malo byť pridelené registračné číslo, ktoré by sme pri predaji svojich výrobkov mali používať“, uviedla.

Na čo sa môže malý farmár, záujemca o registráciu odvolať?

Pri vybavovaní potrebného povolenia pre spracovanie produktov rastlinného pôvodu je dobré vedieť:

1. o povolenie sa uchádzate ako spracovateľ prvovýrobca vlastných surovín v malých množstvách definovaných v zákone 360/2011, ktorý je novelizovaný nariadením 100/2016 s platnosťou od 1.3.2016
2. podľa tohto zákona máte právo spracovávať vlastné produkty vo vlastnom SÚKROMNOM HOSPODÁRSTVE - teda žiadna výrobňa nie je potrebná, viď paragraf 7a tohto zákona a žiadate len zaregistrovanie na RVPS cez ich formulár
3. ak vám hovoria o ich interných nariadeniach ohľadne tohto zákona, tie sa vás netýkajú, pretože to sú ich interné záležitosti. Vás, ako občana SR sa týka novela nariadenia, ktorá platí od 1.3. a nikto okrem súdu nemá právo vám vysvetľovať, ako ho máte chápať
4. je potrebné si byť vedomý, akým spôsobom a kde môžete svoje produkty predávať, ako ich označovať, čo ešte musíte spĺňať.

Všetko je uvedené v tomto nariadení.