Na poli ozdoba, v čaji liečivka...

Priznám sa, že sprvu som nevedela , čože je toto za plodinu. Zaujala ma pekná fotka s peknou rastlinou a peknou krajinou v pozadí. ...Teraz už viem, že takto vyzerá fenikel, keď je ešte na poli :-)

Vždy keď sa na chalupe ručne robievala nejaká fyzická práca, náš sused - gazda - hovorieval, že pracujeme na "chlebový pohon". ... Aj záhony liečivých bylín treba ručne vyplieť a potom burinu vidlami vyhádzať na vlečku. ... Práca na chlebový pohon má jednu veľkú výhodu: nepotrebujete chodiť do fitnes centr :-)

Pšenica špalda je jednou z najstarších a najkvalitnejších kultúrnych obilnín. Jej ľahko stráviteľná, má vysokú nutričnú hodnotu a lahodnú, orieškovú chuť. Sv. Hildegarda z Bingenu označovala špaldu za zázračnú, liečivú plodinu a odporúčala konzumovať špaldu každý deň v rôznych podobách - klíčenú, ako kašu, špaldový chlieb či cestoviny... Špalda je kráľovná medzi obilninami - jednotka pre pestrosť jedálnička i pre zdravie!

Celozrnné špaldové BIO cestoviny. Zdravé a chutné - do polievky, šalátov, ako príloha. ... Dobrú chuť!