BIO spotrebiteľ

Výhercovia súťaže Vianočné ČAROvarenie I.
Zdravé Vianočné recepty

23.12.2004 00:40
Keď 20.12.2004 skončila súťaž, dostali sme email s otázkou kedy uverejníme výhercov súťaže „Vianočné ČAROvarenie“. Teraz prišla tá chvíľa pre víťazov. Začneme kategóriou: Zdravé Vianočné recepty.
V kategórii „Zdravé Vianočné recepty“ recepty hodnotil riaditeľ spoločnosti WELEDA (prírodná kozmetika a výživové doplnky, zväčša v BIO kvalite) na Slovensku Ing. Ján Tóth.
Záujemcovia o prirodzenú starostlivosť a výživu ho poznajú ako autora článkov i knihy, prekladateľa, prednášateľa a konzultanta.

Ján Tóth nám a Vám píše:

Ufff!
Uff!
... bolo ťažké vybrať. Kritériám vyhoveli len sem-tam, žiaľ väčšinou sú to zdravšie sladkosti.

Ale tu sú - výhercovia i s komentárom:

1. cena - darčekový balíček v hodnote 500 Sk

Veronika Žibrunová, xxxxxxx - xxxx/xx-x, 017 01 Považská Bystrica za Figový salám

Výsledok bude nielen chutný, ale aj zdravý - nie je tepelne znehodnotený
Poznámka: figovú salámu možno spraviť aj bez cukru a najmä bez surového žĺtka, stačí figy pred zomletím namočiť do studenej vody tak, aby boli mäkko tuhé (odhad sa získava praxou ako skoro všetko v kuchyni :-)), ak má niekto rád sladkú chuť, možno premlieť spolu s figami predtým namočené hrozienka... ak predsa len figy príliš nasiaknu, "cesto" možno zahustiť napr. pridaním nahrubo zomletých ovsených vločiek (v nich ju možno aj obaliť)

2. cena - darčekový balíček v hodnote 500 Sk

Pappová Dana, MUDr., xxxxxxxxxxx x/xx, 018 51 Nová Dubnica za Šalát z pekingskej kapusty.
Hurá, jeden nesladký zdravší recept... len keby tá pekinská kapusta bola v BIO-kvalite, však (?)

Neviem, či môžem, ale rád by som ostatné ceny neudelil...
Za príspevky by sme však odmenili nasledujúcich prispievateľov darčekovým balíčkom v hodnote 200 Sk


Pavol Pachník, xxxxxxxxxx xxxx/x-x, 026 01 Dolný Kubín za Zapečené jablká

Marcela Forrayová, xxxxxxxxx x, Košice, 040 01 za Trubičky z voňavého cesta

Mirka Chabadová, xxxxxx xx, 911 05 Trenčín za Vianočné opekance a Pupáky plnené slivkami, Mrkvové rezy s vločkami, Detské rezy z vločiek, Rožky z ovsených vločiek, Zdravé placky, Vegetariánske škvarkovníky a Mrkvové trojuholníčky
Poznámka: tých povšimnutiahodných receptov bolo viac, ale vo väčšine by som znížil množstvo cukru a bielu múku aspoň z tretiny nahradil celozrnnou - v takom množstve to ešte nemá výrazný vplyv na konzistenciu, treba len pridať trochu viac tekutín...

Martina Kirovová, xxxxxxxx xx, 040 01 Košice za Štedrák
Poznámka: iba ten tvaroh s hrozienkami spomínaný v postupe akosi chýba v zložení J

Jarmila Ivančičová, x. xxxxxx xx, 841 08 Bratislava za Vianočný pletenec
Poznámka: rastlinné stužené tuky by som v takomto prípade (vianočné jedlo) nahradil nezdravším maslom...

Jarmila Drobná, Piešťany za Slivkový koláč i Podlesníky

Pekné a chutné Vianoce a všetkým prispievateľom!
za Weledu
Ján Tóth


Toľko Ján Tóth z WELEDY. Ja dodávam, že recepty, ktoré ste nám poslali uverejníme v rubrike Recepty.
Rovnako chcem pripomenúť, že už zajtra, teda na Šterdý deň, uverejníme ďalších výhercov, tentoraz v kategórii Tradičné Vianočné recepty. Takže nám ostaňte verní naši milí čitatelia, ešte stále máte šancu vyhrať aj práve Vy.


Poznámka: Celé adresy z pochopiteľných dôvodov neuvádzame.






Hodnotenie: 80%, 1 hlas Ako veľmi sa Vám páči tento článok? Dajte mu svoj hlas.

Klaudia MedalováOd roku 2001 pracuje v Centre environmentálnych aktivít ako koordinátor aktivít na podporu rozvoja ekologického poľnohospodárstva. Stála tiež pri zrode klubu priateľov ekologického poľnohospodárstva Klubu BIO PaPa v Trenčíne.

Súvisiace články


Diskusia: Výhercovia súťaže Vianočné ČAROvarenie ...



    Pridať názor na článok







    Najčítanejšie v rubrike



    Tento web používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýzu návštevnosti súbory cookie. Používaním tohto webu s tým súhlasíte. Viac informácií