BIO spotrebiteľ

Fórum pre bezpečnosť potravín

25.05.2005 13:20
Stalo sa Vám, že ste v obchode natrafili na nekvalitnú zeleninu, alebo iné potraviny? Alebo na potraviny po dátume doporučenej spotreby? Chcete to niekomu oznámiť, aby ste ako spotrebiteľ docielili nápravu? Ak ste aspoň raz odpovedali "Áno", tak potom práve Vám je určený tento článok.
Fórum pre bezpečnosť potravín a krmív má posilniť komunikáciu verejnosti s ministerstvom pôdohospodárstva SR. Zároveň zefektívniť činnosť štátnych orgánov pôsobiacich na úseku kontroly potravín. Cieľom nie je len bezpečnosť potravín, ale samozrejme aj ochrana zdravia spotrebiteľa.

Bezpečnosť potravín a ochrana zdravia spotrebiteľa je téma, ktorej sa venuje aj BIO spotrebiteľ. Chcem Vás teraz však upozorniť na Fórum pre bezpečnosť potravín a krmív v rámci web stránky Ministerstva pôdohospodárstva SR.

Prečo vzniklo Fórum pre bezpečnosť potravín?


Z času na čas sa z médii dozvedáme, že orgány potravinového dozoru vykonali kontrolu v XX prevádzkach obchodných sietí. Zvýšené kontroly boli zamerané hlavne na ... Tieto úrady zakázali predaj XXX druhov tovaru a inšpektori uložili blokové pokuty vo výške XXX-tisíc korún.
Média o týchto kontrolách a nedostatkoch často informuje minister Zsolt Simon. A práve z jeho ministerstva vzišiel návrh zriadiť internetovú stránku (fórum) pre spotrebiteľov, kde môžu občania upozorniť na konkrétne nedostatky v obchodnej sieti, najmä v ich najbližšom okolí.

Orgány potravinového dozoru podnet od občana vyhodnotia a následne môžu zrealizovať aj fyzickú kontrolu. Podľa Simona by napríklad mala z predaja úplne vymiznúť nekvalitná zelenina a ovocie za znížené ceny, písal denník Pravda 5.4.2005 v článku "Za nekvalitné potraviny dali pokuty".

Pre koho a o čom je Fórum pre bezpečnosť potravín?


Fórum nie je určené len pre odborníkov. Využiť by ho mala predovšetkým laicka verejnosť. Teda každý, kto chodí nakupovať potraviny do väčšieho, alebo menšieho obchodu. V jednej z odpovedí vo fóre sa doslova píše:

Ministerstvo pôdohospodárstva SR prostredníctvom tohto fóra vyzýva občanov, ktorí sú každodenným konzumentom potravín, a ktorých ochrana zdravia je našou prioritou, aby svojimi podnetmi aktívne prispeli k realizácii politiky bezpečnosti potravín a krmív v SR.

V rámci diskusného fóra je možné diskutovať komplexne - otázky bezpečnosti potravín a krmív, podnety na legislatívne opatrenia, výkon kontroly potravín a krmív, činnosti štátnych orgánov, zverejnenie informácií atď.


Kto na otázky od občanov vo fóre odpovedá?


Na otázky od občanov vo fóre odpovedá pani Ľubica Hózová. Za nás (Vás) spotrebiteľov som ju poprosil, aby napísala niečo o sebe. Ak je snaha komunikovať, je dobré ak občan vie, na koho sa s otázkou obracia. Pani Ľubica Hózová o sebe píše:

Pracujem na odbore bezpečnosti potravín a do mojej kompetencie patrí referát, podľa ktorého je mojou úlohou spolupracovať so Štátnou veterinárnou potravinovou a správou SR, ktorá je v zmysle zákona č. 152/1995 Z. z. o potravinách zodpovedná za výkon potravinového dozor v SR spolu s Úradom verejného zdravotníctva SR, ktorý patrí pod Ministerstvo zdravotníctva SR. V uvedenom zákone je rozdelené, aké subjekty ktorá organizácia kontroluje. Ďalej spolupráca s organmi EÚ ako je DG SANCO - Ochrana zdravia a spotrebiteľa a FVO -Food and veterinary office Dubline (Potravinový a veterinárny úrad v Dubline).

Kde možno vidieť výsledky kontrol?


Pridaním otázky, ale podnetu, ktorý by mal podnietiť kontrolu sa komunikácia nekončí. Kde možno teda vidieť výsledky kontrol?

Štátna veterinárna a potravinová správa SR na svojej webovej stránke www.svpssr.sk zverejňuje mesačné správy z úradnej kontroly potravín, kde si môžete prečítať, koľko kontrol bolo vykonaných za daný mesiac v obchodnej sieti ale aj u výrobcov, koľko pokút bolo uložených predajcom a v akej výške, koľko tovaru bolo zakázaného predávať a v akom množstve, koľko výrobkov bolo odobratých a koľko z toho bolo nevyhovujúcich.

Zároveň tam nájdete, pod tabuľkou komentár aké najčastejšie hygienické nedostatky inšpektori zistili pri výkone potravinového dozoru u výrobcov a v obchodnej sieti.


Toto všetko považujem za dobrú vec, ale chyba mi informácia, kto konkrétne čo nedodržal. Je pravda, že takáto správa by bola ďaleko obsiahlešia, ale ako občan by som vedel na čo konktrétne si mám davať pozor pri nákupe v tých "mojich" predajňach. Takto si musím dávať pozor stále, a na všetko :).

Na záver Vám teda prajem všetkým plodnú diskusiu, veľa príspevkov, a čo najmenej nekvalitných potravín!





Hodnotenie: 80%, 2 hlasy Ako veľmi sa Vám páči tento článok? Dajte mu svoj hlas.

Pavol FábryVenuje sa programovaniu a tvorbe web stránok.
Články na stránkach BIO spotrebiteľ sú len malým spestrením jeho práce.

Diskusia: Fórum pre bezpečnosť ...

    dakujem za perfektnu spravu a info - zajtra idem do obchodu na nakup a budem sa velmi starostlivo pozerat okolo seba, hladat namet na podnet, aby som mohol novu sluzbu vyskusat
    j.   Reagovať
     
    0
     
    0



Pridať názor na článok





BIO magazín

Potravinová bezpečnosť
popis



Najčítanejšie v rubrike



Tento web používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýzu návštevnosti súbory cookie. Používaním tohto webu s tým súhlasíte. Viac informácií