BIO spotrebiteľ

Škôlkárska torta

08.06.2005 08:03
Torta, ktorú Zuzkin synček priniesol do škôlky, keď mal narodeniny, právom nesie názov škôlkarská torta. Torta všetkým deťom chutila, aj keď je bez krémov a cukru.
Celkom na začiatok doplním kto je Zuzana Gallayová, pretože tento recept na chutnú tortu je od nej. Zuzka je výherkyňa súťaže BIO spotrebiteľ - Posol dobrých správ. Píše:

Potrebujete:
na cesto:
  • 1 šálku hladkej BIOšpaldovej múky
  • 1 šálku hrubej BIOšpaldovej múky
  • 1 biely jogurt (zvolenský)
  • 1/2 šálky oleja
  • 3 polievkové lyžice medu
  • 2 vajcia
  • 1 kypriaci prášok
  • 1/2 kávovej lyžičky soli

na plnku:
  • 5 veľkých jabĺk
  • 1/2 šálky sušených hrozienok
  • 1/2 šálky vlašských orechov
  • 1/4 šálky slnečnicových jadierok
  • med

Postup

Vymiešame vajcia s medom. Postupne pridávame olej, jogurt, múky, soľ a kypriaci prášok. Cesto rozotrieme do vymastenej a strúhankou vysypanej formy na pečenie torty.

Na cesto rozotrieme plnku* (jablká nastrúhame, pridáme hrozienka, nasekané orechy a ochutíme medom) a ozdobíme slnečnicovými jadierkami.

Môžeme ich poukladať po obvode torty a do stredu torty z nich urobiť srdiečko. Pečieme v dobre vyhriatej rúre, keď sa cesto začne dvíhať, znížime teplotu, aby sa cesto prepieklo.

*jablkovú plnku môžeme natrieť len z 1/3, zvyšok pridáme po upečení (aby sa cesto ľahšie prepieklo)

Tip pre maminy

Počas roka sa s deťmi zúčastníme mnohých osláv a návštev. Ponúkam Vám recept na tortu, ktorá je nielen celozrnná, bez cukru a krémov. Je chutná, šťavnatá a samozrejme sladká. Jej príprava je nenáročná.

Do plnky môžeme pridávať aj ďalšie sušené ovocie (slivky, marhule, datle, figy) – dodá torte ďalšiu sladkosť a nové chute. Na ozdobu môžeme použiť v obmenách či rôznych kombináciách čučoriedky, mandarínky či banány a vytvoriť tak deťom lákavé a sladké potešenie.

Prajem Vám dobrú chuť!


Toľko Zuzana. Ako tak čítam, torta to môže byť dobrá. Mrzí ma, že nemám žiadnu fotografiu, na ktorej by bola torta vyfotená. Aj napriek tomu sa Vás pýtam: Chcete takúto tortu upiecť Vášmu dieťaťu? Chceli by ste dostať suroviny na túto tortu celkom zadarmo? Ak áno, čítajte zajtra ponuku BIO obchodu, ktorá je spojená priamo s týmto receptom.





Hodnotenie: 80%, 2 hlasy Ako veľmi sa Vám páči tento článok? Dajte mu svoj hlas.

Daniela DivílkováOd roku 2002 dobrovoľne a s radosťou pracuje pre Centrum environmentálnych aktivít v Trenčíne.

Diskusia: Škôlkárska ...



    Pridať názor na článok





    BIO magazín

    Recepty, zdravá výživa
    Receptár je o tom, ako dobre jesť, veľa neminúť a čo najmenej variť.



    Najčítanejšie v rubrike



    Tento web používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýzu návštevnosti súbory cookie. Používaním tohto webu s tým súhlasíte. Viac informácií