V banskoštiavnickej Súkromnej materskej škole Nezábudka sme 29. 9. 2005 pripravili Deň ekologického poľnohospodárstva. Ten však bol súčasťou celotýždenných aktivít v škôlke...
Pomohli nám pani učiteľky
Pani učiteľky v rámci témy Jeseň pripravili pre deti v týždni 26. – 30. 9. aktivity „Od zrnka k chlebu“.
Výsledok grafomotorického cvičenia
Rozprávali sa s deťmi, odkiaľ prišiel chlebík, triedili potraviny podľa rastlinného/živočíšneho pôvodu. Triedili zrnká podľa vzhľadu, vytvárali z nich potom obrazce. V rámci grafomotorických cvičení napr. „Osievali múčku“. Deti si celý týždeň vyspevovali: „Červený kacheľ – biela pec“, „My sme malí pekári“, „Jedna druhej riekla“ a ďalšie ľudovky.
V stredu deti s pani učiteľkami zamiesili cesto, modelovali z neho a následne piekli slané slimáčiky, pletenky, buchtičky... a priznám sa, že som bola dojatá, keď mi trojročná rúčka nášho syna podávala pletenku: „Mami, to som Ti upiekol“ (a to mi bežne pomáha pri pečení a varení doma).
Z ďalších aktivít spomeniem už len napr. dramatizáciu rozprávky O pampúšikovi či rozprávanie o ľudovom prísloví: „Bez práce nie sú koláče“.
Biopotraviny v jedálnom lístku
V rámci tohto týždňa sme vo štvrtok 29. 9. pripravili Deň ekologického poľnohospodárstva. Deti mali do jedálneho lístka zaradené biopotraviny.
Desiata
Nachystaný olovrant - cícerová nátierka,
mrkvový koláč a koláč zo sušeného ovocia
Snehuliaková nátierka, grahamový rožok, surová mrkva
Obed
Jabĺčko,
mrkvová polievka,
mäso s bylinkami a cestovinou
Olovrant
Cícerová nátierka, grahamový rožok, paprika
Mrkvový koláč
Koláč zo sušeného ovocia
Nápoje:
Čaj Ružové ráno (s medom)
Lipový čaj (s medom)
Rodičom chutilo
A je nachystané ...
Na poobedie sme spoločne s Táňou Polákovou pripravili pre rodičov ochutnávku a prezentáciu
biopotravín.
Nechýbal ani balíček
Každá rodina dostala informačný balíček:
- skladačku o prvých dňoch ekologického poľnohospodárstva na Slovensku,
- brožúrku
Minimum BIOspotrebiteľa,
- recepty
- a skladačku z Ekotrendu.
Chutilo deťom...
...aj oteckom
Mamičky a oteckovia ochutnali, čo deti počas dňa jedli – Snehuliakovú nátierku (tá veľmi chutila aj oteckom), cícerovú nátierku, mrkvový koláč a koláč zo sušeného ovocia.
Rozprávali sme o ekologickom poľnohospodárstve, jeho princípoch, výhodách, situácii u nás.
Popíjali sme biočajíky a popritom zo stola mizol
šalát zo špaldových zŕn (ten chutil aj deťom, ktoré sa samozrejme starali, aby o nič neprišli),
pšenový nákyp,
celerový šalát, deti „likvidovali“ sušené biohrozienka a dávali si ďalšie a ďalšie duply mrkvového koláča.
Jedna z mamičiek čaká bábätko, takže sme hovorili o výhodách
biopotravín aj pre tehotné a dojčiace matky. Samozrejme zaznela otázka – kde biopotraviny kúpiť, aké sú možnosti v Banskej Štiavnici. Nakoľko tu nemáme samostatný bioobchod, užitočná bola výmena informácií – v ktorom obchode sa dá čo kúpiť, žiaľ, výber je veľmi malý. Rozišli sme sa pri úvahách, ako robiť spoločné
nákupy cez internet, priamo z fariem alebo vo veľkých baleniach z Ekotrendu.
Ukázalo sa výhodné robiť ochutnávku v čase, keď si rodičia chodia po deti. Každému rodičovi sme pri vstupe do škôlky dali do rúk tanierik so vzorkami všetkého, čo sme pripravili a infobalíček.
Až na pár výnimiek sme takto takmer všetkých rodičov „
zarozprávali“ a nakoniec zostali pri nás aj tí, čo sa „
skutočne veľmi ponáhľali“. Na stoloch toho zostalo skutočne málo.
Myslím, že
bioprodukty zachutili. Hoci nebolo všetko 100 %, mala som z celého dňa dobrý pocit.
Poďakovanie
Naše poďakovanie patrí Ekotrendu za informačné materiály a bioprodukty na prípravu ochutnávky.
Osobne by som rada poďakovala pani učiteľkám Olinke Nagyovej a Martinke Ďuricovej za aktivity, ktoré s deťmi počas celého týždňa robili, za krásnu jesennú výzdobu škôlky a za porozumenie a lásku, ktoré našim deťom dávajú. Lebo „Súkromná“ v názve materskej školy Nezábudka by som nahradila vďaka ich prístupu na „rodinná“.
Čo si o tom myslite Vy?
Chceli by ste pripraviť ochutnávku pre Vašu škôlku? Rada Vám poradím (gallayova@pobox.sk, príp. 045/6941 204). Aké máte skúsenosti s využitím BIOpotravín v materských školách Vy? Poznáte škôlku, kde sú súčasťou jedálneho lístka? Ako sa doň dostali? Prosím, podeľte sa s nami o Vaše skúsenosti a škôlkárske recepty.