BIO do škôl | Obyčajní ochranári | Mladí reportéri

Kto nájde viac éčiek?
(Súťaž)

01. 04. 2006
Klaudia MedalováKlaudia Medalová
Od roku 2001 pracuje v Centre environmentálnych aktivít ako koordinátor aktivít na podporu rozvoja ekologického poľnohospodárstva.
Stála tiež pri zrode klubu priateľov ekologického poľnohospodárstva Klubu BIO PaPa v Trenčíne.
Cez jarné prázdniny sme boli na horách. K čaju nám priniesli "Citrónku". Na jednej strane veselý obrázok, na druhej zloženie: okrem vody a prírodných látok aj rôzne éčka. Ako sme tak si tak Citrónku obzerali a premýšľali, prečo nám nepriniesli radšej mesiačik citróna, v hlave sa zrodila myšlienka vyhlásiť na stránke BIO spotrebiteľ súťaž:
Kto nájde výrobok s najväčším počtom prídavných látok?

Odmena bude sladká - a zaručenie bez éčiek :-)
A nie je to 1. apríl :-)
Citrónka
Citrónka
Najkôr poďme dešifrovať éčka na obale Citrónky:
E 320 - Butylhydroxyanisol (antioxidant)
E 414 - Arabská guma (zahusťovadlo, stabilizátor, emulgátor a zvlhčovadlo)
E 202 - Sorbát draselný (konzervačná látka)

Keď sa pozrieme na ťahák na éčka, zistíme, že:
E 320 patrí do kategórie 2) Látky ešte prijateľné
E 414 patrí do kategórie 4) Látky pôsobiace nepriaznivo
E 202 patrí do kategórie 3) Látky menej vhodné

... a teraz späť s súťaži.

Ako sa bude súťažiť?

Do 30. apríla nám pošlite názov výrobku s čo najvyšším počtom éčiek (prídavných látok).

Pozor: finta používaná výrobcami na zmätenie spotrebiteľa je označiť časť prídavných látok kódom (napr. E 414) a časť názvom (napr. kyselina benzóová).

Odmeníme siedmich z vás, ktorí nám pošlete:
- názov výrobku (uveďte aj meno výrobcu) s najväčším počtom éčiek (5 výhercov)
- zaujímavý príspevok na tému éčiek (podeľte sa s Vašimi skúsenosťami...) (odmeníme dvoch)

Víťazom pošleme čokoládu zo spravodlivého obchodu, ktorá je zaručene bez prídavných látok a zaručene nevyvolá kyslý úsmev na Vašej tvári ako Citrónka :-)


Súvisiace odkazy

Ťahák na éčka
Éčka a biopotraviny
Aditíva v potravinách
Prídavné látky v potravinách z ekologického poľnohospodárstva ( .doc 121kB)
Zoznam éčiek podľa čísiel ( .xls 17kB)
Menný zoznam éčiek ( .xls 18kB)
Zoznam ečiek ( zdravie.sk )

Súvisiace články

Názory na článok: Kto nájde viac éčiek?

Odkial mate "kategorie" eciek, podla ktorych ich delite na este prijatelne, menej vhodne a podobne? Nesuhlasim.
Reagovať ja nie
Dátum: 05.04.2006

kategórie éčiek

Chcem spresniť, že kategórie „éčiek“ pochádzajú z knihy V.Syrového, Tajomstvo výrobcov potravín. Nesúhlasiť je Vaše právo, ktoré Vám nikto neberie.
Reagovať Pavol Fábry
Dátum: 05.04.2006

Sutaz

Nasla som lizatko ktore obsahuje: okyslovací prostriedok, farbiva:E102,E104,E122,E129,E110,E133.
Nevhodne pre deti do 3 rokov.Je vobec vhodne pre deti?
Dovozca pre SR:KAUMY SK,Tr.Teplá
made in China
Reagovať Simona
Dátum: 11.04.2006

Nápoj plný ovocia?

Tvarovaná fľaška - dobre uchopiteľná dieťaťu, objem 0,3 l. Usmievavý tigrík na obale. Naozaj milý. Pečiatka s papagájom tvrdí: "+ vitamíny". Nečudo, že malých nakupujúcich zaujme. Naviac roztancovaná reklama. Nápis na obale: "Ovocný nápoj vyrobený z koncentrátov niekoľkých druhov ovocia, obohatený vitamínmi. Podiel ovocnej šťavy: min. 12,5 %. Zloženie: voda, glukózovo-fruktózový sirup, cukor, koncentráty (12,5 %) z týchto druhov ovocia (jablko, pomaranč, mandarínka, maracuja, mango, hruška, hrozno, ananás, marhuľa, citrón), regulátor kyslosti (E330), chemické konzervačné látky (E202, E211), vitamínová zmes. Pasterizované.". Výrobca: MASPEX - WALMARK, s.r.o., Ružičková 4, 97244 Kamenec pod Vtáčnikom. Názov vyrobku: FIGO MULTIVITAMÍN.

Iste tento "nápoj plný ovocia, to najlepšie pre moje dieťa" nemá v obsahu éčiek na mnohé výrobky. Zaujalo ma však zloženie pre cieľovú skupinu deti a reklama k tomuto výrobku.

Reagovať Zuzana
Dátum: 18.04.2006

najviac E-ciek

Zraviim..Neviem,ci vo vyrobku,ktory tu uvediem je najvaic Emulgatorov,ale kazdopadne je ich tam dost.Takze sa vam predstavuje lahodna Tatarska omacka od firmy:PERKINS Patizanska 84,05801 Poprad,ktora ma na zlepsenie chuti a hlavne zvysenie doby trvanlivosti na styri mesiace!!!!! asi 5 druhov roznych emulgatorov,neviem presne cisla,dufam,ye to neva...SLOVENSKY VYROBOK.Ale najlepsie je,ze taku pravua chutnu tatarsku si vieme ukuchtit aj doma,kto nevie,nech mi napise,dam mu recept..P
Reagovať
Dátum: 18.04.2006

Plody slunce

Pred chvilou som si v predajni s biopotravinami kupila susene jablka od firmy RH natur s.r.o. a zarazila ma pritomnost oxidu siriciteho, na ktoreho vyskyt je bezne spotrebitel upozorneny s informaciou, ze je treba produkt pred konzumaciou oplachut. Na tomto vyrobku to nie je (pre susene jabka by to asi nebolo najlepsie riesenie) a pre istotu je to oznacene len kodom (E 220 - latka v kategorii 5). Okrem neho je tam aj kyselina sorbova - kateg. 3. Tak na zdravie!
Reagovať Eva
Dátum: 19.04.2006

Takze mna ohromil u nas predavany Moskovsky chlieb, ktory ma eciek asi 13 a ked som si precitala zlozenie mrazeneho listkoveho cesta a to je jedno od akeho vyrobcu, tiez som skoro odpadla. Ak to vsetko treba konkretizovat, tak za chvilu pojdem do obchodu a doplnim.
Reagovať Viera
Dátum: 28.04.2006

extra trieda

JOJO - LEKORKY
skrobovy sirup, kukuricny sirup, rastlinny tuk, extrakt
zo sladkeho drievka, sirup z invertovaneho cukru
FARBIVA: E 104, E 124, E 133, E 153
AROMY: vanilkova, bananova, jablkova, malinova, cucoriedkova, anizova silica
EMULGATORY: E 471
KYSELINY: vinna
KONZERVACNE LATKY: E 202
Reagovať eva vogel-nagy
Dátum: 30.04.2006

extra trieda 2

APETITO - syrova omacka na cestoviny
E 410, E 270, MODIFIKOVANY SKROB, E 425, E 339, E 331, JEDLA ZELATINA, E 466, E 407, E 330, E 200
DOBRU CHUT :)))))
Reagovať eva vogel-nagy
Dátum: 30.04.2006

extra trieda 2

APETITO - syrova omacka na cestoviny
E 410, E 270, MODIFIKOVANY SKROB, E 425, E 339, E 331, JEDLA ZELATINA, E 466, E 407, E 330, E 200
DOBRU CHUT :)))))
Reagovať eva vogel-nagy
Dátum: 30.04.2006
Pridaj odpoveď