Ekologické poľnohospodárstvo vo svete

Ekologické poľnohospodárstvo je oblasť, ktorú Európska únia (EÚ) podporuje a hodlá naďalej podporovať. Väčšina okolitých štátov má v systémoch ekologického poľnohospodárstva:

zaradených od 5 do 12 % výmery poľnohospodárskej pôdy a

počet subjektov a fariem sa počíta na stovky až tisícky.

Napríklad Rakúsko:

má vyše 18 tisíc fariem, ktoré hospodária ekologickým systémom.

Asi polovica z celkového objemu biopotravín sa realizuje prostredníctvom supermarketov.

Rozšírené sú aj alternatívne formy predaja bioproduktov, najmä tzv. priamy predaj „zo dvora“.

Veľmi častá je i spätosť s agroturistikou.

Ďalšími lídrami spomedzi európskych krajín sú Švédsko, Švajčiarsko, Dánsko, ale k pozitívnym príkladom patria aj naši susedia Česká republika a Maďarsko.

Ekologické poľnohospodárstvo sa v súčasnosti praktizuje vo viac než 120 krajinách sveta a celková výmera ekologicky obhospodarovanej pôdy predstavuje 22 miliónov ha.
Na prvých troch miestach sú:

Austrália s 10,5 mil. ha,

Argentína s 3,2 mil. ha a

Taliansko s 1,2 mil. ha.
Na celej našej planéte sa hospodári na 57.000 ekofarmách.

Obchod s biopotravinami je jedným z najdynamickejších odvetví na svetovom trhu. Podľa najnovších údajov vzrástol celosvetový obchod s biopotravinami v roku 2002 cca o 10 % a dosiahol 23 miliárd USD.
V roku 2003 sa predpokladá, že spotrebitelia v európskych krajinách utratia za biopotraviny asi 10 miliárd EUR.
Najväčší boom zaznamenali biopotraviny pre detskú výživu.

Ak chcete vidieť prekvitajúci obchod s biopotravinami na vlastné oči, nenechajte si ujsť veľtrh Biofach, ktorý sa každý rok vo februári koná v nemeckom Norimbergu.

Reklama: