BIO spotrebiteľ

Fórum BIO spotrebiteľov

Vodny kefir

Ak si kupim zrna na pripravu vodneho kefiru, mozem ich rozmnozovat dalej alebo musim opat kupovat nove? Poradi mi niekto? Vdaka vopred. Rasto
rasto   Reagovať
06.11.2017

Chcem pestovat topinambury !!

Neviete mi poradit, kde by som zohnala topinamburi??( alebo topinambury?)
Som buduci zahradkar-amater :)). Kupili sme na jesen zahradku, uz sa nemozem dockat jari, semienok uz mam nakupenych tolko, ze kym to vsetko zasadim, deti mi zatial aj zdiveju... Tiez by som privitala nejake rady, co, kedy a ako bez chemie.
Zatial som na jesen zasadila jahody a medzi ne cesnak, tak uvidime, ci nevymrzli.
Okrem ineho by som chcela vyskusat aj Topinamburi, natrafila som na ne iba raz, jedna babicka ich predavala na trhu a velmi nam chutili, ale to bolo davno. Pytala som sa aj znamych, hladala medzi semienkami, ale ani stopy. Ak by ste mali tip, budem Vam vdacna. Alebo aj na ine netradicne a zdrave druhy zeleninky.
Zuzik   Reagovať
28.10.2017

Chudokrvnosť (anémia) - vhodná strava

Ak máme dlhodobý nedostatok hemoglobínu, vzniká chronická únava a anémia. Hemoglobín je farbivo našej krvi. Prečo by malo záležať na obyčajnom farbive? A ako sa vhodne stravovať vás trápi chudokrvnosť? Hemoglobín, nie je také obyčajné farbivo. Obsahuje železo, ktoré je nutné pre prenos kyslíka do tkanív tela. A taktiež červené krvinky, ktoré ak chýbajú, trpí organizmus tiež. Dlhodobá únava, vyčerpanosť, bledosť, roztržitosť sú príznakmi chudokrvnosti....
Daniela Divílková   Reagovať
24.10.2017

Hloh obyčajný - tradičná bylina pre zdravé srdce

Pri listovaní internetových stránok o bylinách som naďabila na množstvo účinkov tejto úžasnej byliny, ale ani jedna stránka sa nevenovala popisu bylín z pohľadu celostnej medicíny. Pokúsim sa teda vysvetliť ako táto medicína vníma túto bylinu. Hloh obecný
Crataegus laevigataCrataegi fructus seu flos et folium

Fakty
Hloh obecný
foto: archív CEA

Chuť: sladká, mierne horká, fádnaPovaha: mierne tepláTropizmus: srdce, osrdcovník
Dlhoročným sledovaním účinkov bylín na tisíckach pacientov boli ich...
Lucia Bátkyová   Reagovať
16.10.2017

Kupim bio nosnice

Zdravim, poradili by ste mi nejakeho chovatela ktory by predal 15 - 20 kusov mladych bio nosnic? Zo slovenska primarne. Dakujem
Boris   Reagovať
29.09.2017

Psoriáza

Vie mi niekto poradiť osvedčené prírodné prostriedky na liečbu psoriázy. Má niekto nejaké skúsenosti s čajom proti psoriáze od Márie Trebenovej?
peter   Reagovať
24.09.2017

Cuketové lasagne

Cestovinové jedlá sú obľúbené medzi deťmi i dospelými pre svoje početné variácie a rýchlu prípravu. Lasagne sa dajú naviac pripraviť s rôznymi plnkami, či už mäsovými, strukovinovými alebo zeleninovými. Recept na cuketové lasagne (normovaný na 100 porcií) bol schválený Ministerstvom školstva SR pre školské jedálne.
Cuketové lasagne foto: Viera Marčeková
Suroviny na cuketové lasagne (4 osoby)

250g lasagní
200g cukety
200g paradajok
2dl paradajkového...
Viera Marčeková   Reagovať
19.09.2017

Sezónne bezmäsité recepty našich detí - výzva pre rodičov

Milí rodičia, chcete aby školské jedálne varili, zdravšie, modernejšie, chutnejšie? Zapojte sa do iniciatívy pre lepšie školské jedlá. Hľadáme recepty bez mäsa, ktoré pripravujete doma z čerstvých, sezónnych, sú zdravé a vašim deťom chutia. Najzaujímavejšie recepty oceníme darčekom. Jesť menej (ale kvalitného) mäsa a viac sezónnych, zeleninových jedál je zdravé a udržateľné. I keď školské jedálne v zahraničí (napr. v Nemecku, Taliansku a Dánsku) po...
Klaudia Medalová   Reagovať
18.09.2017

Udržateľné verejné stravovanie, v Ríme idú príkladom

V modernej školskej jedálni v 21. storočí sa varí zdravo a používa sa čo najviac sezónnych, regionálnych potravín a produktov z ekologickej poľnohospodárskej výroby. Dôležitá je tiež minimalizácia potravinového odpadu. Udržateľnosť v oblasti stravovania je celostný koncept, ktorý zohľadňuje:

Krátke potravinové reťazce (lokálna produkcia a spotreba)
Vyvážený jedálny lístok s prevahou produktov rastlinného pôvodu
Čerstvé, sezónne jedlá
Prednos?...
Klaudia Medalová   Reagovať
04.09.2017

Školské jedálne - zdravo a udržateľne

Seriál Školské jedálne - zdravo a udržateľne vychádza z príručky Udržateľné verejné stravovanie – Zavádzanie bio a regionálnych potravín do verejného stravovania, určenej prioritne vedúcim jedální a manažérom verejných kuchýň, ale aj školám pripravujúcim budúcich kuchárov a širokej verejnosti so záujmom o moderné trendy vo verejnom stravovaní. Cieľom je poskytnúť znalosti a praktické príklady smerom k udržateľnejším verejným jedálňam. V seriáli...
Klaudia Medalová   Reagovať
02.09.2017

Ekologicky olej na drevo

Dobry den,

Vedeli by ste mi poradit aky ekologicky olej mozem pouzit na na nater altanku? Nechcem to natierat ziadnym syntetickym svinstvom. Chcel by som to natret niecim prirodnym, co mi moze pripadne kvapnut na travu alebo mozem v klude umyt stetec.

Vopred dakujem za tipy.

Martin
Martin   Reagovať
01.09.2017

Novela zákona zjednodušila pravidlá pre predaj z dvora

Od 1.3.2016 platí novela zákona o predaji z dvora, ktorá malým farmárom umožňuje predaj spracovaných produktov rastlinného pôvodu. Treba sa však zaregistrovať na Regionálnu veterinárnu a potravinovú správu a naštudovať si príslušné Nariadenie s informáciami, ako a kde je možné produkty predávať, ako majú byť označené a pod. Ako to funguje v praxi?
Jednou z povinností je registrovať sa na RVPS (Regionálna veterinárna a potravinová správa). O svoje skú...
Vidiecka platforma   Reagovať
20.08.2017

Exkurzia do Maďarska – inšpirácie pre udržateľný vidiek (2)

Pokračovanie rozprávania ako skupina 20 farmárov, domácich pestovateľov a nadšencov pre ekologické poľnohospodárstvo spoznala za päť dní deväť zaujímavých miest v oblasti medzi Visegrádom a Vácom, predovšetkým ekofarmy a malé gazdovstvá. Trh v Nagymarosi láka ponukou čerstvých regionálnych špecialít
Chlebík Zoltána Vargu na trhu v Nagymárosi foto: Klaudia Medalová
Účastníci okúsili aj tradičný sobotňajší trh v Nagymarosi. Zaujímavosťou je, že výrob...
Adriána Henčeková   Reagovať
18.08.2017

Exkurzia do Maďarska – inšpirácie pre udržateľný vidiek (1)

Skupina 20 farmárov, domácich pestovateľov a nadšencov pre ekologické poľnohospodárstvo spoznala za päť dní deväť zaujímavých miest v oblasti medzi Visegrádom a Vácom, predovšetkým ekofarmy a malé gazdovstvá. Exkurzia sa uskutočnila v rámci projektu Vidiek 21, do ktorého sú zapojené Slovensko, Česká republika a Maďarsko. Cieľom bolo naučiť sa niečo nové a nadobudnúť skúsenosti v oblasti hospodárenia v súlade s prírodou. Preto sa celý pobyt sa niesol...
Adriána Henčeková   Reagovať
15.08.2017

črevná sprcha

Ahojte vsetci,
viem, ze táto tema sem velmi nepatrim, ale chcela by som sa spytat len kvoli detoxikacii...mate nejake skusenosti s tym? dakujem
Zvedavá   Reagovať
13.08.2017

Hokaido tekvica - hľadám recepty

Vyrastlo mi niekolko druhou tekvic aj tekvica hokkaido pravdu
povedat doteraz som nevedel co to je? a co s tým? a tu zistujem ze co to je
ale este stale som nenasiel recept. Chcel by som vas týmto poprosit o pomoc.
Ak viete o nejakom recepte bol bi som vam vdacni a krasne tekvice nevidu
nazmar! Dakujem aj v mene tekvic hokkaido.
Martin   Reagovať
07.08.2017

Pšeničné otruby

Dobrý deň,
ja by som mal dotaz takýto...
zrejme vám je jedno čo s otrubami podniknem, tak som čítal, že vraj v Japonsku nepoznajú nič iné ako náplň do vankúšov ako otruby, takže by som sa chcel spýtať, aké otruby by boli vhodne do vankúša, upozorňujem, že ich nechcem konzumovať, ale na nich spať, čo si myslíte, kukuričné alebo pšeničné?

Čo si o tom myslíte?
Ďakujem.
Boris   Reagovať
06.08.2017

Slipeky - otazka k vajickam

Dobry den, napadla ma taka otazka, ze preco vlastne sliepka nesie vajicka cely rok, kym napr. hus len na jar (ako vtaky v prirode) ?,vopred dakujem pekne za odpoved, s pozdravom
Tomas   Reagovať
30.07.2017

Hemoroidy

Dobrý deň,
moja dcéra má 15 rokov a objavili sa jej hemoroidy. Preštudovala som ako to liečiť ale neviem si vysvetliť čo to mohlo spôsobiť nakoľko nemá problém so stolicou pravidelne športuje a sedí tak ako ostatné deti v škole. Môže toto ochorenie spôsobiť aj prechladnutie ak sedáva na studenom?
Ďakujem za skorú odpoveď
Nora
nora   Reagovať
28.07.2017

Sliepky prestali niesť

Zdravím

Asi pred rokom a pol sme sa rozhodli že začneme chovať sliepočky. Postavil som kurín a kúpili sme si 10 mladých sliepok. Začali niesť v podstate od prvého dňa a mávali sme cca 6-8 vajec denne. Po roku sme sa rozhodli prikúpiť ešte 5 pretože priestoru máme dosť. Tie pred tým sme mali hnedé tak sme kúpili biele aby sme ich vedeli rozoznať. Pomaly začali niesť aj tie a potom ako keby uťal. Zrazu mávame tak 2-4 vajcia niekedy len jedno. Takto to trvá už asi mesiac. Už som zúfalý a neviem čo mám robiť prosím preto o radu kde môže byť problém. Výbeh majú 8x7 metrov s tým že ich púšťam každý deň na potok kde majú aj zelené a v podstate neobmedzený výbeh. Majú veľký zásobník kde som im miešal šrot so zrnom. Potom som spravil zvlášť zásobník na zrno. Takže teraz majú dva zásobníky v jednom šrot a v druhom zrno ku ktorému majú neustále. prístup. Do šrotu im pridávam ROBORAN D. Skoro každý deň dostávajú nasekanú žihľavu so šrotom, suchý chleba namočený vo vode, sem tam zbytky z kuchyne a aj rozdrvené škrupiny. Majú dve veľké znáškové miesta kde môžu niesť naraz aj tri sliepky. Máte nejakú radu ako ich znova "naštartovať"? Vopred ďakujem za akúkoľvek radu.
qwyx   Reagovať
22.07.2017

Rajčinová polievka

Potrebujeme:

olej

cibuľa

soľ

hl. múka

rajčinový pretlak

bobkový list

nové a čierne korenie


závarka a) špaldové vločky BIO

b) pohánková lámanka BIO

c) špaldové niťovky BIO






Postup:
Cibuľu na jemno nakrájame a osmahneme ju na troške oleja. Poprášime 1 lyžicou múky, podlejeme troškou vody – stále miešame. Postupne vodu pridávame za stáleho miešania. Potom pridáme asi 2 l vo...
Zuzana Gallayová   Reagovať
15.07.2017

Borkén

vedel by mi niekto napisat nieco o BORKENE - dvojsiricitan draselny
je bezpecne ho pouzivat na konzervovanie zeleniny?
bett   Reagovať
14.07.2017

Sumach pálkový

Sumach pálkový - Rhus Typhina L., syn.: Rhus hirta (L.)Sudw. Sumach pálkový - ker alebo strom pôvodom z východnej časti Severnej Ameriky.
Sumach pálkový

K nám sa dostal ako okrasná drevina, ktorá sa dodnes pestuje v parkoch a záhradách.

Mnohojarmové, nepárno perovito zložené listy sú dlhé 50 cm. Nápadné sú najmä v jesennom období, keď sa ich farba mení na vínovočervenú ide o dvojdomú rastlinu. Samičie kvety sú červené a samčie žlté. Kvety sú drobné...
Rudolf Pado   Reagovať
11.07.2017

Hadinec obyčajný

Hadinec obyčajný
foto: Ing. Vladimír Boža

Táto krytosemenná rastlina patrí do skupiny dvojklíčnolistových.
Hadinec obyčajný je v odborných kruhoch je známy pod latinským názvom Echium vulgare. Je veľmi príbuzný príbuzný boráku, o čom svedčí i jeho zaradenie do čeľade borákovité (Boraginaceae).
Dĺžkou života jedného jedinca patrí do skupiny dvojročných rastlín. Prvý rok života si vytvára si vegetatívne (vyživovacie) orgány - koreň, stonku a listy. Rastie a zhromažďuje zásoby živín. Nasledu...
RNDr. Danica Božová   Reagovať
02.07.2017

Budovanie prírodného jazierka - postup

Jazierko môže fungovať aj bez drahej filtrácie a chémie. Ak je dobre založené, nemusíme sa obávať zelených rias či komárov ani alergickej reakcie z chlórovej vody. Ako na to?
Pomocou hadice, špagátu alebo piesku si vyznačte obrys budúceho jazierka. Vychádzajte pritom s prírodných tvarov, ideálny je tzv. "obličkový" tvar. Jazierko by malo byť na polotienistom mieste, nie úplne pod stromami.
Nasleduje najťažšia práca, vyhĺbenie jamy. Pri väčších jazerách je...
Alena Pohorencová   Reagovať
19.06.2017





Pravidla fóra

  • Diskujte slušne a k téme
  • Neurážajte iných diskutérov
  • Nezaťažujte ich reklamou
  • Ak niečo predávate využite inzerciu.


Tento web používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýzu návštevnosti súbory cookie. Používaním tohto webu s tým súhlasíte. Viac informácií