BIO spotrebiteľ

Vzácne dedičstvo

Vzácne dedičstvo
Vzácne dedičstvo


Tradičná sorta jablone v záhrade susedného domu rodičovskej chalupy pri
Veľkej Lehote. Nielen že dáva rok čo rok chutné a zdravé plody, ale je tiež
potechou pre oko a dušu...

Staré ovocné sorty sú historickým dedičstvom, ktoré ešte stále dostatočne
nedoceňujeme. Gazdovia starostlivo vyberali tie stromy, ktoré vydržali aj
drsnejšie klimatické podmienky, dokázali prinášať dobrú úrodu a poskytovali
čo najkvalitnejšie ovocie. To všetko bez nutnosti stromy orezávať alebo inak
sa o ne starať. Pretože boli pestované ako vysokokmene, veľmi častým
spôsobom zberu úrody bolo otriasanie, prípadne obíjanie palicou. Aj napriek
nešetrnému zaobchádzaniu vydržalo ovocie často celú zimu až do jari. Stromy
sa i bez zvláštnej starostlivosti dožívali vysokého veku - sto i viac rokov.
Staré odrody neboli nikdy chemicky ošetrované a predsa a predsa dokázali
prinášať veľké úrody. Nenechajme ich vyhynúť!


Autor: Archív CEA
Pridaná: 14.09.2004 00:00:00
Fotografia číslo: 307
Zobrazená: 2378 krát





kde je včela...tam je život.
Kde je včela...tam je život.
prvé jarné kvety
Prvé jarné kvety
prírodná záhrada Čechynce
Prírodná záhrada Čechynce
dve víťazné biopotraviny
Dve víťazné biopotraviny
diskusia o slovenskom bio
Diskusia o slovenskom bio
cenu biopotravina roka 2016 preberá ing. petrov badiar z farmy turová
Cenu Biopotravina roka 2016...






Foto galéria

Foto galéria, rubriky



Tento web používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýzu návštevnosti súbory cookie. Používaním tohto webu s tým súhlasíte. Viac informácií