špaldová múka - krst
Dôležitým medzníkom pre rozvoj obchodu s biopotravinami na Slovensku bolo
uvedenie špaldovej biomúky na trh v roku 2001(?). Fotografia zachytáva
slávnostný okamih "krstu" špaldovej múky Ing. Schlosserovou z Ústredného
kontrolného a skúšobného ústavu poľnohospodárskeho. "Šťastným otcom" je Ing.
Dušan Janovíček, zakladateľ firmy Ekotrend Myjava s.r.o., ktorý o svojich
dlhoročných aktivitách na poli rozvoja ekologického poľnohospodárstva na
Slovensku hovorí: "Kráčam od snahy budovať systém EP na Slovensku v oblasti
legislatívy, poradenstva, kontroly a certifikácie, osvety a propagácie
prostredníctvom zväzu Naturalis, neskôr zväzu Ekotrend, až k samostatnej
ekonomickej nezávislosti producenta, spracovateľa a obchodníka s
biopotravinami. Mojím cieľom je pomôcť premeniť všetky idey a teoretické
úvahy entuziastov a teoretikov za posledných pätnásť rokov na skutočný a
funkčný systém ekologického poľnohospodárstva."
Držíme palce!
Autor: ÚKSUP
Pridaná: 20.09.2004 00:00:00
Fotografia číslo: 346
Zobrazená: 5512 krát
špaldová múka Dušan Janovíček