BIO spotrebiteľ

Biovajcia

Biovajcia
Biovajcia


U našich južných susedov (v Rakúsku i Maďarsku) si už bežne môžete kúpiť
široký sortiment produktov a potravín v kvalite BIO, vrátane biovajec. Že
ekofariem je v Rakúsku ako maku (vyše 18 000), a že rôzne druhy malých i
veľkých obchodov sa predbiehajú v ponuke bioproduktov a biopotravín, je
známy fakt. Ale že ekologické poľnohospodárstvo tak prekvitá aj v Maďarsku,
sme zistili až na tohoročnom Biofachu - medzinárodnom veľtrhu ekologických
poľnohospodárov. Maďarský stánok - svojou veľkosťou, zastúpením farmárov i
plnými stolmi - bol neprehliadnuteľný a ponúkal návštevníkov celý sortiment
biopotravín od zeleniny, cez vajcia a syry, až po pestrú škálu mäsových
výrobkov a vín. ... Škoda, že slovenskí ekologickí poľnohospodári (česť
výnimkám!) fungujú najmä ako dodávatelia surovín pre "západný" trh, buď na
priamu spotrebu (napr. biomäso) alebo na ďalšie spracovanie (napr. obilie,
bylinky, drobné ovocie), aby potom - 5x tak drahé - putovali späť k nám v
podobe hotových výrobkov. Tie si však len málo kto môže dovoliť kúpiť. ...
Aspoň tie biovajcia keby už na Slovensku boli...



Autor: Archív CEA
Pridaná: 12.01.2015 21:01:59
Fotografia číslo: 379
Zobrazená: 3426 krát


BIO vajcia








Foto galéria

Foto galéria, rubriky



Tento web používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýzu návštevnosti súbory cookie. Používaním tohto webu s tým súhlasíte. Viac informácií