BIO spotrebiteľ

Kozonoha hostcová - Aegopodium podagradia

Kozonoha hostcová - Aegopodium podagradia
Kozonoha hostcová - Aegopodium podagradia     foto: Alena Pohorencová




Kozonoha hostcová je veľmi húževnatá burina. Často vie zarásť značnú časť záhrady. Ťažko sa likviduje, takže ak sa ju naučíme jesť, možno jej inváziu v záhrade nebudeme brať až tak tragicky. Najlepší je jej zber na jar, mladé listy sa varia ako špenát. Tiež sa zvykne využiť pri príprave rôznych veľkonočných pomazánok. Šalát z listov je vhodný i pri dne. Môžeme ju naložiť do kameninového suda ako pickles. Ak nás uštipne hmyz alebo trápi reuma, stačí miesto potrieť čerstvými listami. Výluh je tiež dobrým hnojivom pre kapustoviny.

Autor: Alena Pohorencová
Pridaná: 10.04.2019 14:33:04
Fotografia číslo: 4597
Zobrazená: 20 krát





kde je včela...tam je život.
Kde je včela...tam je život.
diskusia o slovenskom bio
Diskusia o slovenskom bio
dve víťazné biopotraviny
Dve víťazné biopotraviny
ing. badiar s diplomom
Ing. Badiar s diplomom
cenu biopotravina roka 2016 preberá ing. petrov badiar z farmy turová
Cenu Biopotravina roka 2016...
pri západe slnka
Pri západe slnka






Foto galéria

Foto galéria, rubriky



Tento web používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýzu návštevnosti súbory cookie. Používaním tohto webu s tým súhlasíte. Viac informácií