---

---

Kozonoha hostcová je veľmi húževnatá burina. Často vie zarásť značnú časť záhrady. Ťažko sa likviduje, takže ak sa ju naučíme jesť, možno jej inváziu v záhrade nebudeme brať až tak tragicky. Najlepší je jej zber na jar, mladé listy sa varia ako špenát. Tiež sa zvykne využiť pri príprave rôznych veľkonočných pomazánok. Šalát z listov je vhodný i pri dne. Môžeme ju naložiť do kameninového suda ako pickles. Ak nás uštipne hmyz alebo trápi reuma, stačí miesto potrieť čerstvými listami. Výluh je tiež dobrým hnojivom pre kapustoviny.

---

---

---