Riešenie záhrad firmy Botanicus (www.botanicus.cz) je zaujímavé tým, že sa
navzájom prelínajú záhrady okrasné a produkčné, celkove na ploche 22 ha. Kým
bylinky a kvety z produkčných záhrad sa na farme spracovávajú a dodávajú do
obchodov Botanicus, okrasné záhrady sú atrakciou pre návštevníkov. Spolu so
stredovekou dedinkou sú prístupné verejnosti v sezóne od 24.4. do 25.9.
denne okrem pondelka od 10:00 - 17:00 hod. Záhrad je niekoľko druhov a
všetky vyzerajú nádherne: kuchynská, kláštorná, čínska, zeleninová, či z
prírodných rastlín... Obhospodarované sú ako záhrady ekologické, bez
použitia akýchkoľvek chemických postrekov a hnojív. Buriny (v ekologickom
poľnohospodárstve označované za sprievodné byliny), sa zbierajú ručne a pôda
sa prihnojuje konským hnojom. Snahou je vytvorenie vzájomnej rovnováhy
jednotlivých rastlinných spoločenstiev, škodcov a ich predátorov, úžitkových
rastlín a "burín".
Autor: Richard Medal
Fotografia číslo: 601
Pridaná: 01. 10. 2004
Zaujala Vás: 28389 krát
