Bioakademie 2011
Kedy: 29. 06. 2011 - 01. 07. 2011
Kde: Lednice na Moravě, CZLetná konferencia ekologického poľnohospodárstva určená pre ekofarmárov, spracovateľov a predajcov biopotravín, zástupcov štátnej správy a samosprávy, neziskových organizácií a ďalších.
11. ročník Bioakademie je zameraný na regionálne biopotraviny, regionálny rozvoj a zmierňovanie klimatickej zmeny.
Pestovanie a spracovanie regionálnych biopotravín sa pozitívne prejavuje nielen na kvalite života spotrebiteľov, zamestnanosti v regióne, údržbe a využívaní krajiny a celkovom regionálnom rozvoji.
ProgramPROGRAM BIOAKADEMIE 2011
29.6.2011, streda
09:00-09:30 Oficiálne zahájenie Bioakademie 2011
9:30-13:00 worskhopy
Worskhop A (max. 35 osob, pokračuje po obede): Zemědělství a Strategie pro klimatickou změnu
Worskhop B (max. 30 osob): Definice „regionální produkt“
13:00-14:00
obed
14:00-17:00
Worskhop A (max. 35 osob): Zemědělství a Strategie pro klimatickou změnu
Worskhop C (max. 30 osob): Regionální produkce v EU a mimo EU
Alternatívny celodenný program:
a) Exkurzia A: návšteva fariem - predaj z farmy, farmárske trhy
b) welness, návšteva zámku, parku aj.
Večer od 19:00:
vínna pivnica – bio víno a regionálne bioprodukty (degustácia) českých poľnohospodárov
30.6.2011, štvrtok
10:00-13:00
Worskhop D (max. 40 osob): Bioregiony Rakouska a Polska
13:00-15:00
obed
15:00-18:00
jednanie a stretnutie v zákulisí (farmárske združenia a zväzy, poradenský systém ai.) + voľný program
Paralelný celodenný program:
Exkurzia B (ČR): 2 biofarmy – spracovanie a predaj bioproduktov
Exkurzia C (Rakúsko): Bioregion (Moorbad Harbach)
Od 19:00:
Slávnostný raut na zámku – vyhlásenie Biozemědělce a Bioprodejny. Oficiálne ukončenie konferencie Bioakademie 2011
1.7.2011, piatok
09:00-14:00
Exkurzia D – Brno (ČR): reštaurácia Rebio (príp. dodávateľské farmy) – využitie a spracovanie produkcie, skúsenosti s prevádzkou ai.
Vstupné: viď Pokyny pre účastníkov http://bio.bespin.cz/sekce_pokyny_ucastnikum
Organizátor:Svaz PRO-BIO,
E-mail: milan.kouril@pro-bio.czPoznámka:
Pokyny pre účastníkov http://bio.bespin.cz/sekce_pokyny_ucastnikum