Suroviny

• 200 g celozrnnej BIOšpaldovej múky
• 200 g tvrdého syra
• 200 g hery (helie)
• štipku soli
• sezam
• vajíčko na potretie

Postup

Do zmäknutého margarínu pridáme múku, najemno nastrúhaný syr a soľ. Všetko spolu dobre vymiesime a necháme stuhnúť v chladničke. Potom vyvaľkáme cesto (príp. ešte pridáme múku), potrieme vajíčkom, posypeme sezamom a nakrájame radielkom na tyčinky. Pečieme na suchom plechu asi pri 180 ºC.

Prajem Vám dobrú chuť!

---