Suroviny

• 400 g celozrných pšeničných rezancov
• 400 g čerstvej kapusty
• 2 PL slnečnicového oleja
• mleté čierne korenie
• soľ

Postup

Dáme variť cestoviny. Kapustu nastrúhame na hrubom strúhadle a opražíme na oleji do zlatista. Počas smaženia stále miešame, aby sa nepripálila. Smažíme krátko, aby kapusta zostala chrumkavá.

Na záver ju ochutíme soľou a korením. Scedené rezance ihneď premiešame s kapustou a podávame.

---

Vhodné ako: Vegetariánska strava