Jarná fazuľa

Potrebujete:

250 g fazule
4 PL panenského olivového oleja
1 PL citrónovej šťavy
3 mladé cibuľky
soľ podľa chuti
štipka mletého čierneho korenia
1 lyžička mletej červenej papriky
hrsť mladých púpavových listov

Postup:
Fazuľu uvaríme a zmiešame s olejom, citrónovou šťavou a nadrobno pokrájanou cibuľkou. Ochutíme soľou, čiernym korením, mletou červenou paprikou a necháme asi hodinu stáť. Pred podávaním vmiešame púpavové lístky. Šalát najlepšie chutí s čerstvým celozrnným chlebom.

Vhodné ako:
Bezlepková strava, Vegánska strava, Vegetariánska strava

Autor/zdroj:
. Recepty na fajn časy, Advent – Orion 2000

Recept pridaný: 02. 04. 2006
Zaujal: 3750 krát

Reklama

BIO obchod - biopotraviny a bioprodukty pre Vaše zdravie Vám pre tento recept doporučuje:

Olej olivový 200 ml
Jeden z najlepších stolových olejov. Má vynikajúcu chuť a vysokú výživnú hodnotu. Kyselina olejová v obsahu neprekračuje 1g/100g oleja. Olej obsahuje...

Cena: 3,37 € (101,52 Sk)

Korenie čierne celé BIO Sonnentor
Pestuje sa v tropických oblastiach celého sveta. Bolo používané ako liečivo už v prastarej Indii (písomné doklady). Takisto bolo významným obchodným...

Cena: 1,66 € (50,01 Sk)

Paprika sladká mletá BIO Sonnentor
Paprika mletá, sladká, tradičné korenie mnohých jedál u nás. \r\n

Produkt ekologického poľnohospodárstva.\r\n
Krajina pôvodu: Maďarsko

Cena: 2,12 € (63,87 Sk)

Soľ morská jemná jódovaná
Morská jemná soľ bez pridania chemických látok, bohatá na minerály.\r\n
Krajina pôvodu soli: Slovinsko. Balené na Slovensku.

Cena: 0,46 € (13,86 Sk)

Reklama: