Talianska pšenica

Potrebujete:

3PL oleja
1 veľká cibuľa
6 PL hladkej sójovej múky
červená mletá paprika
morská soľ
2 šálky uvarenej pšenice špaldovej
klíčky fazule mungo
kečup

Postup:
Na oleji prudko opražíme jemne pokrájanú cibuľu. Pridáme sójovú múku, ktorú tiež krátko opražíme. Oheň stíšime a postupným prilievaním vody za stáleho miešania dosiahneme hladký krém majonézovej hustoty, ktorý zafarbíme paprikou, osolíme morskou soľou a vmiešame dobre uvarenú špaldu. Stále miešame. Pred podávaním ozdobíme klíčkami mungo fazule a pokvapkáme kečupom.

Vhodné ako:
Vegetariánska strava

Autor/zdroj:
Recepty na fajn časy, Advent – Orion 2000 (upravené)

Recept pridaný: 08. 04. 2006
Zaujal: 3686 krát

Reklama

BIO obchod - biopotraviny a bioprodukty pre Vaše zdravie Vám pre tento recept doporučuje:

Múka sójová plnotučná
Sójová múka – tučná (40 % proteínov). Po zmiešaní s pšeničnou múkou získa vyššiu nutričnú hodnotu. Dá sa...

Cena: 1,43 € (43,08 Sk)

Mungo fazuľa bio
Najvhodnejšia strukovina na nakličovanie, nakoľko je drobná a má vysoké nutričné hodnoty. Obsahuje veľa bielkovín a radu vitamínov a látok potrebných...

Cena: 1,13 € (34,04 Sk)

Pšenica špaldová BIO
BIOMILA Pšenica špaldová. Pšenica špalda je prastará obilnina, ktorá má výnimočné zloženie i chuť. \r\n

\r\nTento nešľachtený druh obilniny patrí medzi najstaršie...

Cena: 1,17 € (35,25 Sk)

Kečup jemný BIO Rapunzel
Chutný jemný kečup pre všetky príležitosti.\r\n
Zloženie: rajčinový pretlak (78%), prírodný trstinový cukor, liehový ocot, morská soľ, cibuľa, zázvor, kurkuma, klinček, muškátový...

Cena: 3,05 € (91,88 Sk)

Reklama: