Cícerová nátierka

• 1 šálka cíceru,
• 1 cibuľa stredná,
• bylinky,
• Solčanka,
• sójová omáčka Johsen Shoyu,
• olej,
• mleté korenie (červená paprika, biele alebo čierne korenie).

Postup:
Cez noc namočený cícer uvaríme do mäkka, dobré je použíť aj bôbkový list, cesnak.
Na panvici osmažíme cibuľu najemno nakrájanú, pridáme koreniny (ak nemáme radi pikantnejšie - nepridáme), pridáme scedený cícer a ochutíme Solčankou alebo sójovou omáčkou.
Zmixujeme dohladka ručným mixérom a podávame buď teplé na hriankach alebo aj za studena na chleba.


Vhodné ako:
Bezlepková strava, Vegánska strava, Vegetariánska strava

Autor/zdroj:
Daniela