Šalát zo špaldy

Potrebujete:

150 g špaldy,
šťava z 1 citróna,
olivový olej BIO za studena lisovaný,
1 polievková lyžica medu BIO,
1 cibuľa,
1 zelená a 1 žltá paprika v1 šalátová uhorka,
5 malých tvrdých rajčiakov,
čerstvá bazalka,
kôpor alebo zelená petržlenová vňať,
soľ

Postup:
Špaldu na noc namočíme a na druhý deň ju uvaríme do mäkka. Do uvarenej špaldy vmiešame všetky suroviny nakrájané na malé kúsky, osladíme, dochutíme citrónovou šťavou, soľou, pokvapkáme olejom a dobre premiešame.

Pred podávaním posypeme sekanou vňaťou.

Vhodné ako:
Vegetariánska strava

Autor/zdroj:
Martinka / Redakcia

Recept pridaný: 01. 07. 2006
Zaujal: 1922 krát

Reklama

BIO obchod - biopotraviny a bioprodukty pre Vaše zdravie Vám pre tento recept doporučuje:

Pšenica špaldová BIO
BIOMILA Pšenica špaldová. Pšenica špalda je prastará obilnina, ktorá má výnimočné zloženie i chuť. \r\n

\r\nTento nešľachtený druh obilniny patrí medzi najstaršie...

Cena: 1,17 € (35,25 Sk)

Olej olivový 200 ml
Jeden z najlepších stolových olejov. Má vynikajúcu chuť a vysokú výživnú hodnotu. Kyselina olejová v obsahu neprekračuje 1g/100g oleja. Olej obsahuje...

Cena: 3,37 € (101,52 Sk)

Med lesný zmiešaný
Včelí lesný med zmiešaný pochádza z ekologicky zachovanej oblasti a šetrným spracovaním s vylúčením chemických prídavkov. Je výborným výživovým doplnkom pre...

Cena: 4,48 € (134,96 Sk)

Reklama: