Suroviny

• 3 celé vajcia,
• 1/2 šálky polohrubej múky,
• 1/2 lyžičky prášku do pečiva,
• 1/2 šálky olivového oleja,
• 2 veľké nadrobno posekané cibule,
• 250 - 300 g nastrúhaného syra TEHLA,
• 5 strúčikov cesnaku,
• 1 lyžička vegety a
• 1/2 lyžičky soli,
• 2 veľké lyžice nadrobno posekanej petržlenovej vňate,
• 1 stredne veľká cuketa (35-40 cm) - cuketu môžeme nahradiť tekvicou alebo patizónom.

Postup

Cuketu postrúhať na rezance, mierne vyzmýkať, všetko zmiešať, vyliať na pomastený posypaný plech, posypať bazalkou a nechať zapiecť do zlatista (asi 30 min.)

Poznámka

Veľmi jednoduché, rýchle a chutné jedlo, ktoré sa môže podávať s paradajkovo-cibuľovým, alebo iným zeleninovým šalátom.

---

Vhodné ako: Vegetariánska strava