Slnečnicové guličky

Potrebujete:
- 60 ks pomletých slnečnicových semienok - 60-80 g instantnej kaše (pšeničnej, ryžovej, špaldovej alebo pohánkovej...), - 1 PL medu - 1PL rozohriateho tuku (Hery, palmovo-kokosového) - trocha rumu, silnej čiernej kávy alebo pár kvapiek pomarančového oleja Nahrin či ružovej vody

Postup:

Pomleté semienka zmiešame s instantnou kašou, pridáme med, tuk, rum...prípadne trocha vody, sójového mlieka. Vymiesime hmotu, z ktorej tvarujeme guličky a ktoré potom obalíme v karobovom prášku (na obrázku) alebo v sušenom sójovom mlieku, v granku...

Poznámka:
...keď príde chuť na niečo sladké a nechce sa nám dlho hrať s pečením:)


Vhodné ako:
Vegánska strava

Autor/zdroj:
Jarmila Mandžuková: Sladkosti bez cukru