BIO spotrebiteľ

Recepty - Hlavné jedlá

Milánske špagety

300 g celozrnných špagiet 100 g sójovej drti 2 PL oleja 1 cibuľa 150 g sterilizovanej červenej papriky 6 PL kečupu 1 čl maizeny (kukuričného škrobu) soľ, rasca, chilli 4 PL strúhaného syra
(Vegetariánska strava)


Dusená zelenina - sabdží

500 g zmesi čerstvej zeleniny (zemiaky, mrkva, kel, kapusta, karfiol, cuketa, pór, paprika...) 1 PL oleja soľ podľa chuti klasického korenia (mahá korenie, garam masala alebo koriander a rasca) kurkuma chilli
(Bezlepková strava, Vegánska strava, Vegetariánska strava)


Pikantný kuskus

425 ml zeleninového vývaru alebo vody 255 g kuskusu 1 stredne veľká, nadrobno nakrájaná šalotka alebo cibuľa 1 pl olivového oleja 2 hrudky masla 1 čl rasce 1 veľká čl koriandrových semiačok 1 veľká čl feniklových semiačok polovica malej sušenej čili papričky 1 čl soli 1 bobkový list 1 strúčik nadrobno nakrájaného cesnaku 1 pl červeného vínneho octu 1 čl cukru
(Vegetariánska strava)


Rezance s kapustou

400 g celozrných pšeničných rezancov 400 g čerstvej kapusty 2 PL slnečnicového oleja mleté čierne korenie soľ
(Vegetariánska strava)


Špenátová musaka

400 g špenátu alebo žihľavy 300 g celozrnných špaldových vretienok 1 cibuľa 30 g slnečnicového oleja 200 ml mlieka alebo sójového nápoja 1 vajce 1 lyžica strúhanky soľ
(Vegetariánska strava)


Quinoa s dvojfarebnou zeleninou

1 šálka quinoi 2 š vody 5 PL olivového oleja 2 menšie cvikle 1 čakanka 1 cibuľa kúsok sušenej chilli papričky soľ
(Bezlepková strava, Vegetariánska strava)


Veselé špagety

1 hlávka čerstvej brokolice rozobranej na ružičky alebo 1 balenie mrazenej brokolice 1 šálka mrkvy nakrájanej na kolieska 250 g celozrnných špagiet z tvrdej pšenice 2 strúčiky cesnaku 4 PL olivového oleja 1čl korenie na cestoviny strúhaný syr alebo opražený sezam na posypanie
(Vegetariánska strava)


Pšenové žgance

400 g pšena 300 g hrubej špaldovej múky 2 PL olivového oleja 1 veľká cibuľa soľ pažítka
(Vegetariánska strava)


Tofu s mrkvou

1 biele tofu 4-6 ks mrkvy 1 rajčinový pretlak pol čl mletého koriandru pol čl kurkumy štvrť čl chilli 1 čl cukru soľ
(Bezlepková strava, Vegetariánska strava)


Žihľavový špenát

4 hrste mladej žihľavy 2 PL špaldovej múky 1,5 PL oleja 2-3 strúčky cesnaku soľ
(Vegánska strava, Vegetariánska strava)





Recepty

Recepty podľa druhu jedla

Recepty podľa stravy

Recepty podľa obdobia

Náš tip!

Recepty, zdravá výživa
Ako dobre jesť, veľa neminúť a čo najmenej variť.


Fanúšikovia BIO



Tento web používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýzu návštevnosti súbory cookie. Používaním tohto webu s tým súhlasíte. Viac informácií