- BIO spotrebiteľ
- Recepty
- Polievky
Recepty - Polievky
Vegetariánska kyselica
- kyslá kapusta
- smotana na varenie
- sušené rajčiny
- tempeh údený
- zemiaky
- cesnak
- čierne korenie
- kurkuma
- koriander
- soľ
- lahôdkové droždie
(Vegetariánska strava)
Zeleninová polievka
1 cibuľu
4 mrkvy
2 zemiaky
1 hrsť zeleného hrášku
1 polievkovú lyžicu masla alebo kvalitného rastlinného oleja BIO
1 čajovú lyžičku rasce BIO
3 polievkové lyžice špaldovej krupice BIO
soľ
(Vegetariánska strava)
Letná polievka
4 polievkové lyžice BIO špaldových vločiek
4 mrkvy
1 kaleráb
½ šálky hrášku
1 polievkovú lyžicu masla
pažítku
3 strúčiky cesnaku
soľ
(Vegetariánska strava)
Pšenová krémová polievka
100 g pšena bio,
1 cibuľa, najlepšie bio,
40 g masla alebo kvalitného rastlinného bio oleja,
3-4 jedlé huby,
korenie podľa chuti – napr. koriander, bazalka, majorán alebo karí korenie
slané mandle - najlepšie bio
(Vegetariánska strava)
Polievka s kuskusom a zeleninou
5 šálok vody,
2PL kuskusu,
1 šálka nakrájanej zeleniny,
½ šálky hrášku,
1,5 čl zeleninového bujónu Würzl,
2 strúčiky cesnaku,
1čl olivový olej,
1,5čl petržlenovej nasekanej vňate
(Vegetariánska strava)
Cícerová polievka
2 hrste BIOcíceru
2 mrkvy
2 zemiaky
1 petržlen
1 cibuľu
1 vajce
1/4 zeleru
1 lyžičku rasce
soľ
(Vegetariánska strava)
Polievka z novej zeleniny
1 cibuľa
4 mrkva
2 zemiaky
hrsť zeleného hrášku
1 polievkovú lyžica masla alebo rastlinného bio oleja
1 čajová lyžička rasce bio
polievkové lyžice špaldovej krupice bio
soľ
(Vegetariánska strava)
Jarná zeleninová polievka so špenátom
Na 1 porciu:
1 šálka vody
niekoľko lístkov špenátu alebo mladej žihľavy
1 zemiak
kúsky rôznej základnej zeleniny (mrky, ?ervená repa, petržlen)
3 kvapky oleja
1 polievková lyžica jemných ovsených vločiek
(Vegánska strava, Vegetariánska strava)
Špenátová polievka
1kg špenátových lístkov
1 veľká cibuľa
1 zväzok petržlenovej vňate
25g slnečnicových semiačok
1 pol.lyž. oleja
1/2 l zeleninového vývaru
100g sladkej smotany
šťava z 1 citróna
soľ a mleté biele korenie
mletý koriander
(Vegetariánska strava)
Žihľavová polievka
1l vody
2 hrste sekanej mladej žihľavy
hrsť pažítky
1/8l mlieka
0,5 lyž. Solčanky
30g masla
40g múky - ražná alebo špaldová
1 žĺtko
soľ
2 celozrnné žemle
(Vegetariánska strava)
Recepty
Recepty podľa druhu jedla
Recepty podľa stravy
- Bezlepková strava (18)
- Makrobiotická strava (3)
- Vegánska strava (28)
- Vegetariánska strava (135)
- Vitariánska strava (4)
Recepty podľa obdobia
- Jarné recepty (23)
- Letné recepty (31)
- Jesenné recepty (23)
- Zimné recepty (26)
- Vianočné recepty (26)
- Veľkonočné recepty
- Sviatočné recepty (6)
Náš tip!
Ako dobre jesť, veľa neminúť a čo najmenej variť.
Fanúšikovia BIO
