- 60 ks pomletých slnečnicových semienok
- 60-80 g instantnej kaše (pšeničnej, ryžovej, špaldovej alebo pohánkovej...),
- 1 PL medu
- 1PL rozohriateho tuku (Hery, palmovo-kokosového)
- trocha rumu, silnej čiernej kávy alebo pár kvapiek pomarančového oleja Nahrin či ružovej vody
(Vegánska strava)
2 šálky jemných ovsených vločiek bio
studená pitná voda
1 biely jogurt, najlepšie bio
med bio alebo prírodný cukor bio
ovocie podľa chuti
(Vegetariánska strava)
2 šálky bio sójového mlieka vanilkového (napr. Provamel)
1 šálka celozrnného bio kuskusu
3 šálky vody
štipka soli
3-4 polievkové lyžice prírodného trstinového bio cukru
1,5 šálky nakrájaného mäkkého ovocia
sezamový olej bio na zaliatie
strúhanka na vysypanie formy
orechy na posypanie, najlepšie bio alebo z vlastnej záhradky
(Vegetariánska strava)
125 ml šľahačky
120g krištáľového cukru
30g medu
30g masla
120g na hrubo nasekaných orechov
120g musli
(Vegetariánska strava)
20g mäkkého masla
štipka soli
80g cukru
2 žĺtka, 2 bielka
100 nastrúhanej mrkvy
100g orieškov
20g celozrnnej múky
1 prášok do pečiva
50g sekanej čokolády
(Vegetariánska strava)
CESTO
4 vajcia
70g mäkkého masla
30g práškového cukru
1 balíček vanilínového cukru
citrónová kôra
štipka soli
70 g mletých vlašských orechov
40g popučených piškótov
40g krištáľového cukru
PLNKA
400g zeleru
5dcl jablkovej šťavy/džúsu
250g jogurtu
150g práškového cukru
2 jablká
7 lístkov želatíny
2 PL pomarančového likéru
3dcl šľahačky
OZDOBA
1PL kr. cukru
12 polovičiek vlašských orechov
100g zeleru
2,d dcl šľahačky
(Vegetariánska strava)
Na cesto:
300g celozrnnej pšeničnej múky,
droždie,
soľ,
1/2l vody,
3PL oleja
Plnka:
50 ml vody,
300g zeleného hrášku,
300 g kukurice,
200g rajčín,
150g strúhaného syra,
150g smotany (alebo jogurtu),
kajenské korenie
olej na vymastenie plechu.
Ľahká sójová zálievka
(Vegetariánska strava)
150 g špaldovej múky celozrnnej
120 g trstinového cukru
3 vajcia
pol čl vínneho kameňa (prírodný kypriaci prášok)
štipka soli
maslo a strúhanka na pekáč
Náplň:
1 kg očistených jabĺk so šupkou
(Vegetariánska strava)
2 stredne veľké zemiaky
2 PL oleja
1 stredne veľká cibuľa
2-3 strúčiky cesnaku
oregano podľa chuti
1 a pol šálky pohánkových krúp
2 šálky vriacej vody
Na omáčku
1 a pol KL ďumbiera
1PL sezamového oleja
1 strúčik cesnaku
2PL sójovej omáčky
1 a pol šálky vody
trochu pšeničného škrobu
(Vegetariánska strava)
100 g pšena BIO
1 mäkký tvaroh
4 PL medu
3 PL oleja
2 vajcia
hrsť hrozienok (namočených 20 minút vo vode)
mletá škorica
1 vanilkový cukor
hrsť nasekaných vlašských orechov
hrsť slnečnicových semienok
(Vegetariánska strava)