Oriešková pomazánka
(Nátierky a pomazánky)
1 malé maslo, 2 PL sušeného droždia, hrsť vlašských orechov nasekaných nadrobno, štipku soli.
Tofová pomazánka
(Nátierky a pomazánky)
1 tofu ochutenené sójovou omáčkou Shoyu, 1 Rama, mletá červená paprika sladká a pálivá.
Peniažteky z ovsených vločiek
(Sladké)
150 g ovsených vločiek, 100 g jemnej špaldovej múky, 1 PL prášku z vínneho kameňa, 125 g masla, 125 g medu, 1 PL postrúhanej kôry z citróna, 50 g zomletých mandlí, 50 g sezamových semiačok, 1 PL masla na vymastenie plechu.
Klíčená špalda (alebo iné obilie a strukoviny)
(Šaláty)
Vločkové placky
(Sladké)
200 g špaldových vločiek, 80 g múky, 500 ml vody, hrozienka, soľ, olej, mletá škorica.
Novozélandské sušienky
(Sladké)
1 hrnček ovsených vločiek, 1 hrnček špaldovej múky, 1 hrnček cukru, 3 hrnčeky kokosovej múčky, 150 g masla, 2 PL medu, 2 PL vrelej vody, 11 KL sódy bikarbóny
Mrkvové šatôčky
(Sladké)
200 g strúhanej mrkvy (najemno), 200 g špaldovej múky (alebo inej celozrnej, poprípade hladkej), 200 g margarínu (Hera, Helia, Palmarin), 1 bal. prášku do pečiva
Špaldový perník
(Sladké)
trstinový cukor - 300g, med - 300g, špaldová múka hladká - 0,5kg, muškát, škorica, hrebíček, pomarančová kôra, jedlá sóda - 4 káv.lyž.