Mrkvové šatôčky
(Sladké)
200 g strúhanej mrkvy (najemno), 200 g špaldovej múky (alebo inej celozrnej, poprípade hladkej), 200 g margarínu (Hera, Helia, Palmarin), 1 bal. prášku do pečiva
Štedrovečerný koláč – „Štedrák“
(Sladké)
750 g múky (1 špaldovej, 1 polohrubej), 3 dl mlieka, 120 g tuku Hera (Helia, Palmarin) rozpustiť, 100 g cukru, 1 balíček droždia, 3 žĺtky
Špaldový perník
(Sladké)
trstinový cukor - 300g, med - 300g, špaldová múka hladká - 0,5kg, muškát, škorica, hrebíček, pomarančová kôra, jedlá sóda - 4 káv.lyž.
Galgantové pečivo
(Sladké)
cukor - 140g špaldová hladká múka - 140g 1 vajce a 1 žĺtok,nastrúhaná citrónová kôra z 1 citróna, galgant - 0,5 čajovej lyž., voda, alebo mlieko podľa potreby
Makový jablčník
(Sladké)
1 kg jabĺk, 550 g práškového cukru, 6 vajec, 2dcl oleja, 2dcl teplej vody, 300 g špaldovej múky, 150 g mletého maku, 1 prášku do pečiva, čokoládová poleva (ak máte radi)