Rajčiny

foto: Katarína Kissová — Rajčiny
Foto: Katarína Kissová

Je tu rajčinová sezóna. Každý z nás má možnosť najesť sa ich do sýtosti. Rajčiny sú nielen chutné, ale navyše sú zdravé. Mnohí z nás sa musia uskromniť s ponukou v obchode, v tom...

Záhradkárove práce v máji

... pustiť aj do vysádzania a vysievania na mráz chúlostivých druhov zeleniny. Sú to hlavne priesady ako rajčiny, papriky, melóny, uhorky,.... Mladú mrkvu čistíme od buriny a neskôr jednotíme foto: Alena...

Prvé jarné práce pestovateľa zeleniny

... nie je zamrznutá. Nechám ju len v miestnosti trochu zohriať a môžeme sadiť. Prvé sa sadia zeler a paprika, a to už začiatkom februára, pretože hlavne zeler dlho klíči. Začiatkom marca sa dajú sadiť aj rajčiny, baklažány, rôzne...

Dary leta na tanieri

... ale široká škála chutí, vôní, farieb a tvarov! Marhule, broskyne, melóny, jablká, hrušky, čučoriedky, mrkva, petržlen, fazuľové lusky, rajčiny, paprika, uhorky, cukety, baklažán, karfiol, fenikel... To je ale výzva pre...

Rajčinová polievka

Potrebujeme: olej cibuľa soľ hl. múka rajčinový pretlak bobkový list nové a čierne korenie závarka a) špaldové vločky BIO b)...

Plnené paradajky a pečená zelenina
Dobrý deň, do súťaže Dary leta na tanieri posielam svoje 2 obľúbené recepty. Plnené paradajky - paradajky - cukina (ako obmena baklažán, patizón) - mrkva - cibuľa - syr...