Amaranth varíme a pečeme z pokladov starých Inkov
Čo je amaranth, odkiaľ prišiel a čo je jeho prínosom našemu zdraviu. Brožúrka bohatá na informácie tiež obsahuje recepty s jeho využitím.
Kuchárske knihy - skriptá a odpborné brožúry
Chutná vegetarianská kuchyňa
Veľa dobrých receptov a fotografií pre inširáciu vegetariánov.
Kuchárske knihy - knihy
Česká biokuchařka - vaříme z biopotravin
Výborne pripravená kuchárka “Česká biokuchařka” s podrobným popisom obilovín a ich výživových hodnôt pre človeka. Recepty sú prehľadné, jednoduché a prípravou získate veľmi chutné jedlá. Kniha obsahuje množstvo farebných fotografií.
Kuchárske knihy - knihy
Indická kuchyně. Recepty na tradiční, exotické a pikantni…
Súbor dobrých a typických receptov indickej kuchyne od polievky po „múčnik“, dokreslených farebnými krásnymi fotografiami.
Kuchárske knihy - knihy
Jak péci cukroví, pečivo a moučníky
Kniha je netradičným súborom receptov pre každého. Každý recept je podaný v troch variantách, od tradičného, zdravý a vegetariánsky.
Kuchárske knihy - knihy
Kukuřice, rýže, jáhly a pohanka
Jednoduchá a prehľadná brožúra o bezlepkových obilovinách. Okrem základných informácií o jednotlivých obilovinách sa dozviete aj o iných potravinách vhodných pri celiakii a taktiež obsahuje recepty na prípravu bezlepkových jedál.
Kuchárske knihy - knihy
Makrobiotická kuchařka
Pekná kniha plná receptov a fotografií vás môže inšpirovať pri varení podľa makrobiotických zásad.
Kuchárske knihy - knihy
Minútky bez mäsa
Receptár jedál rýchlych, výživovo hodnotných a jednoduchých s rôznymi alternatívami namiesto mäsa.
Kuchárske knihy - knihy
Netradičné a zabudnuté na našom stole
Zelenina, na ktorú sme už „zabudli“, ale jej hodnoty sú pre náš organizmus dôležité. Kniha plná receptov a vhodných úprav jednotlivých druhov.
Kuchárske knihy - knihy
Pečeme chléb a housky doma a na chalupě…
Osvedčené a dobré recepty a rady ako piecť lahodný chlieb a pečivo s minimálnou námahou.
Kuchárske knihy - knihy
Otvorené:
Po - Pi 10,oo - 17,oo hod.
Sobota 9,oo - 12,oo hod.
Knihy máme zapožičané od našich priateľov, ktorým záleží na nás a na Vás. Mnohé z nich sú pokladnicou vedomostí a boli by sme radi, keby mohli šíriť "to svoje" i naďalej.
Vzhľadom k ochrane tohto fondu sme určili tieto pravidlá:
