BIO spotrebiteľ

Trh s bioproduktmi v ČR rastie

17.03.2005 10:44 Zdroj: Zemědělec, 14.3.2005
Trh s biopotravinami a bioproduktmi v Českej republike rastie. Podľa informácií agentúry Green marketing sa obrat za minulý rok zvýšil o 16% na 214 miliónov korún. V porovnaní s rokom 2002 sa obrat zvýšil takmer o 30%. Minuloročný nárast bol spôsobený najmä veľkým rozšírením ponuky biopotravín z dovozu.
Podľa Toma Václavíka zo zmienenej agentúry mal vstup ČR do EÚ veľmi pozitívny efekt na trh s biopotravinami. Zahraniční výrobcovia majú podľa neho o ČR veľký záujem a na trh vstupujú aj noví českí podnikatelia. Ich počet len za minulý rok vzrástol o 17% na 116 subjektov. Na českom trhu je dnes okolo 1600 certifikovaných produktov a potravín v kvalite BIO, z toho asi 1100 zahraničných.

Biopotraviny sú o 20% (aj viac) drahšie ako bežné potraviny, čo je dané zložitejšou produkciou s veľkým podielom ručnej práce a náročnejším spracovaním, ale spotrebitelia sú ochotní si za ne priplatiť.

Celkovo je ale spotreba biopotravín stále nízka - tvorí menej než 0,1% z celkovej spotreby potravín, pričom priemer EÚ je 2-3%. Každý Čech vlani utratil za biopotraviny približne 21 korún. Priemerná čiastka, ktorú za biopotraviny zaplatia obyvatelia v krajinách bývalej európskej pätnástky dosahuje asi 24 EURO (756,-Kč) na hlavu ročne.

Ako vyplýva z údajov ministerstva poľnohospodárstva ČR, od druhej polovice 90.-tych rokov sa plochy v systéme ekologického poľnohospodárstva v ČR stále rozširujú. Kým v roku 1995 dosahovali asi 15 tisíc hektárov, vlani to bolo už 263 tisíc hektárov. Za rovnaké obdobie stúpol počet ekofariem zo 181 na 836. Plochy zaradené do systému ekologického poľnohospodárstva dosiahli v ČR 6,16% z celkovej výmery poľnohospodárskej pôdy. Zatiaľ ide ale z 90% o lúky a pastviny a orná pôda činí len 7,5%.

Celý článok Trh s bioprodukty u nás roste na stránke Agroweb.cz.





Hodnotenie: 80%, 1 hlas Ako veľmi sa Vám páči tento článok? Dajte mu svoj hlas.

Klaudia MedalováOd roku 2001 pracuje v Centre environmentálnych aktivít ako koordinátor aktivít na podporu rozvoja ekologického poľnohospodárstva. Stála tiež pri zrode klubu priateľov ekologického poľnohospodárstva Klubu BIO PaPa v Trenčíne.

Diskusia: Trh s bioproduktmi v ČR ...



    Pridať názor na článok





    BIO magazín

    Biopotraviny, bioprodukty
    Kvalita biopotravín, veľtrhy, jarmoky, cenové porovnania, kluby biospotrebiteľov...



    Najčítanejšie v rubrike



    Tento web používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýzu návštevnosti súbory cookie. Používaním tohto webu s tým súhlasíte. Viac informácií