Špalda

Čo je to špalda? Špaldu môžeme nazvať zdravotným obilím číslo jedna.

Dr. Gottfried hovorí:

„V prípade, že by som mal rakovinu, s vrecom plným špaldy by som sa odsťahoval na salaš a potom by sa videlo, kto je silnejší – či rakovina alebo špalda ...“

Ďalšie informácie

Špalda - zázračné obilie

... plným špaldy by som sa odsťahoval na salaš a potom by sa videlo, kto je silnejší – či rakovina alebo špalda...“ - Dr. Gottfried Hertzka: „Léčebná kuchařka svaté Hildegardy“ ... hovorí autor knihy, ktorý tak veľmi...

Špalda - zázračné obilie II
... vymenovať 17 predností špaldy. V nasledujúcom článku si objasníme jej prednosti obsiahuté vo vete: „Špalda, najlepšie obilie, pôsobí hrejivo a tučne a vysoko hodnotne a miernejšie ako ostatné zrná". Špalda,...

Špalda, známa - neznáma
Pšenica špalda (Tritidum spelta) je jednou z najstarších kultúrnych obilnín, ktorej predchádzali len pšenica dvojzrnka a jednozrnka. V predhistorickej dobe bola pšenica špalda pestovaná na...

Špalda na všetky spôsoby
Špaldo-receptár prináša rozprávanie o špalde a recepty na prípravu sladkých i slaných jedál z tejto tradičnej (ale takmer zabudnutej), veľmi chutnej a telo i myseľ uzdravujúcej...

Špaldové rezance so šošovicou

Špaldové rezance so šošovicou - recept podľa mojej chuti. Nič mäsové, pomerne jednoduché a možno to zjedia aj moje deti. Potešila som sa. Tak idem na to! Čo potrebujeme k šošovicovým...

Klíčená špalda (alebo iné obilie a strukoviny)
... špaldu v klíčiacej miske, na sitku alebo v uzavretej nádobe s prederaveným viečkom 3x denne. Zhruba za 2 dni (špalda vzhľadom na mäkkosť zrna klíči rýchlo) môžeme špaldu s klíčkami konzumovať. Čerstvé klíčky sú bohatým...

Špaldový perník
trstinový cukor - 300g, med - 300g, špaldová múka hladká - 0,5kg, muškát, škorica, hrebíček, pomarančová kôra, jedlá sóda - 4 káv.lyž. V šálke vriacej vody rozpustíme 300 g...