Úvodným podujatím je „
Deň biopotravín v Bratislave“. Uskutoční sa v piatok 29. septembra, od 13:00-18:00 na nám. SNP. Návštevníci sa budú môcť oboznámiť s
biopotravinami, porozprávať sa priamo s výrobcami
biopotravín a tiež si zakúpiť celý rad biopotravín, ktoré sú svojim pôvodom zo Slovenska. Nasledujú
dni otvorených dverí na vybraných ekofarmách,
info-stánky a prednášky spojené s ochutnávkami.
Ocenenie „
Biopotravina roka 2005“ získala
špaldová krupica BIO z Ekotrendu Myjava
Počas celého trvania Dní EP bude prebiehať hlasovanie spotrebiteľov o najobľúbenejšiu slovenskú biopotravinu.
Jeho výsledky budú vyhlásené a ocenenie „
Biopotravina roka 2006“ odovzdané na slávnostnom závere Dní ekologického poľnohospodárstva 2006 – na Konferencii ku Svetovému dňu potravín 16.10.2006 v Nitre.
Cieľom Dní ekologického poľnohospodárstva je predstaviť produkty ekologického poľnohospodárstva ako veľmi chutné, zdravé a bezpečné potraviny, ktoré boli prísne kontrolované v celom procese „od vidiel až po vidličku“ a informovať o ich dostupnosti v maloobchodnej sieti či priamo na ekofarmách.
„Biopotraviny sa na Slovensku vyrábajú od roku 2000 a ich sortiment každoročne narastá. Slovensko sa pýši cereálnymi bioproduktami vyrobenými z biopšenice, bioraže, biojačmeňa či znovuobjavenej obilniny špaldy. Svoju cestu si k spotrebiteľom našiel veľký sortiment sušenej biozeleniny a bioovocia, odrodové biovína ako aj celý rad bylinných a ovocno-bylinných čajov popri sladkých biotyčinkách. Celý systém výroby biopotravín podlieha prísnym právnym predpisom: pri výrobe biopotravín je povolené používať bioprodukty, čo sú suroviny vypestované v systéme kontrolovaného a certifikovaného ekologického poľnohospodárstva“, v krátkosti vysvetľuje Ing. Juliana Schlosserová, CSc., riaditeľka odboru životného prostredia a ekologického poľnohospodárstva,
ÚKSÚP Bratislava. Dodržiavanie zákonných predpisov kontroluje nezávislá inšpekčná a certifikačná organizácia
Naturalis SK, spol. s r.o.
Biopotraviny majú medzi spotrebiteľmi čoraz viac priaznivcov aj vďaka prednostiam vyplývajúcim zo systému eko-poľnohospodárstva:
ochrana životného prostredia, zvyšovanie biologickej rozmanitosti a
podpora rozvoja vidieka. Ekologické poľnohospodárstvo – ako poľnohospodárstvo pre ľudí i prírodu - je jednou z priorít poľnohospodárskej politiky v členských krajinách Európskej únie. Preto majú ekologickí poľnohospodári nárok na získanie nadštandardných dotácií.
Výborná chuť a prínos pre zdravie – to sú dva hlavné dôvody, prečo záujem o biopotraviny na trhu rýchlo rastie. Mottom ekologických poľnohospodárov na celom svete je „
Ochutnaj ten rozdiel!“
Viac informácií o Dňoch ekologického poľnohospodárstva na stránke
www.biospotrebitel.sk/dni-ep.
Kontaktná osoba:
Zuzana Homolová – predsedníčka zväzu
EKOTREND Slovakia,
ecotrend@ecotrend.sk, 0905 580 141