Pohánkové palacinky
18. 10. 2007
Zuzana GallayováPrednáša a vedie cvičenia na fakulte ekológie a environmentalistiky so sídlom vo Zvolene. Rada varí a stále viac pri tom používa biopotraviny.
Potrebujeme:
Z mlieka, vajec, múky a soli pripravíme palacinkové cesto, ktoré necháme chvíľu postáť. Plnku pripravíme z nastrúhaných jabĺk, ktoré ochutíme medom a pridáme orechy, hrozienka, škoricu. Podávame ozdobené bielym jogurtom s vanil. cukrom a ovocím.
Palacinky
- 1l mlieka
- 2 vajcia
- pohánková múka BIO
- soľ (štipka)
- olej
- PLNKA: jablká, med, orechy, škorica a suš. hrozienka
- POLEVA: 2 biele jogurty, 1 vanilkový cukor
Z mlieka, vajec, múky a soli pripravíme palacinkové cesto, ktoré necháme chvíľu postáť. Plnku pripravíme z nastrúhaných jabĺk, ktoré ochutíme medom a pridáme orechy, hrozienka, škoricu. Podávame ozdobené bielym jogurtom s vanil. cukrom a ovocím.
Palacinky
Názory na článok: Pohánkové palacinky
