Českí producenti
biopotravín a
bioproduktov sa predstavili v spoločnom národnom stánku na najväčšom svetovom veľtrhu ekologického poľnohospodárstva a
biopotravín BioFachu v nemeckom Norimbergu (19.-22.2.2009). Slávnostného zahájenia veľtrhu sa zúčastnil minister pôdohospodárstva Českej republiky Mgr. Petr Gandalovič s delegáciou.

Český národný stánok na výstave
BioFach 2007
foto: Kladia Medalová
Spoločnú národnú expozíciu českého ekologického poľnohospodárstva a jeho produktov pripravilo Ministerstvo zemědělství ČR (MZe ČR) v spolupráci so združením PRO-BIO LIGA. V stánku s rozlohou 120 m2 sa predstavilo okrem MZe ČR a neziskových organizácií (PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců, PRO-BIO LIGA a Bioinstitut, o.p.s.) aj 11 českých výrobcov a obchodníkov s
biopotravinami. So samostatnými expozíciami sa na veľtrhu prezentovali ďalšie 4 české firmy.

Bio zakysanka jahodová z Valašska - BioFach 2007
foto: Kladia Medalová
V národnom stánku (hala č.5, stánok 308) počas trvania veľtrhu prebiehali ochutnávky českých
biopotravín, ktoré doplnili informačné materiály a fotografická výzdoba stánku. Ochutnávky boli každý deň zamerané na jednu skupinu
biopotravín – mliečne výrobky, mäsové výrobky, ovocné nápoje a vína a pochúťky slané i sladké.
Na BioFachu 2009 sa predstavilo rekordných 2900 vystavovateľov z celého sveta. Každoročný nárast počtu vystavovateľov a návštevníkov ukazuje rozmach a stúpajúci záujem o produkty ekologického poľnohospodárstva. Ukážka tejto širokej palety
bioproduktov je veľmi inšpirujúca nielen pre českých spotrebiteľov, ale tiež pre spracovateľov, ktorí chcú rozširovať ponuku biopotravín na trhu.
Prípadní záujemcovia z Českej republiky sa mohli zúčastniť jednodenného zájazdu na veľtrh v piatok 20.2. alebo si zaobstarať zvýhodnené vstupenky v predpredaji u oficiálneho zastúpenia veľtrhu BioFach v ČR.